Electronic Documents Search
Documents found: 111 924
-
Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы. — 2-е изд., перераб.
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2015 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects пищевые добавки; переработка мяса; переработка рыбы UDC 664.9.022.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21437 -
Creators Бабич Анна Владимировна Scientific adviser Кичигин Олег Эмильевич Other creators Леонтьев Дмитрий Николаевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Экология; Бытовые отходы; Охрана окружающей среды — Правовые вопросы; Охрана окружающей среды — Экономические вопросы; волонтерство; добровольческие организации; государственная поддержка; volunteering; volunteer organizations; state support UDC 628.4.032 LBC 60.561.7; 67.407.03; 65.28 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.04 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr19-6081 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Курс мировой и российской криминологии. Т. 2. Особенная часть: учебник для магистров
Creators Лунеев Виктор Васильевич Organization Российская академия наук Imprint М.: Юрайт, 2011 Collection Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects криминология; учебники и пособия для вузов LBC 67.51я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение) pdf, 8.4 Mb -
Creators Сапронов А. Р.; Сапронова Л. А.; Ермолаев С. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22784 -
Производство мясных продуктов Халяль
Creators Узаков Я. М. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2018 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects мясные продукты UDC 637.5'6/'8 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87901 -
Creators Метель Анастасия Александровна Scientific adviser Малышева Елена Борисовна Other creators Саблина Марина Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Россия; Испания; испанские газеты; образ страны; СМИ; политический лидер; российско-испанские отношения; Russia; Spain; spanish newspapers; image of the country; mass media; political leader; russian-spanish relations Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5708-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5708-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5708 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.3 Mb -
Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок
Creators Этлеш Семих Other creators Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects пищевые продукты; компоненты; пищевые добавки UDC 664 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47564 -
Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы
Creators Шуманн Г. Other creators Орещенко А. В.; Беневоленская Л. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2004 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/18136 -
Разработка системы управления на предприятии: бакалаврская работа: 38.03.02
Creators Тихонов Максим Александрович Scientific adviser Ильина Ольга Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт энергетики и транспортных систем Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects система управления; функции управления; контроль; организационная структура; мотивация; персонал; стимулирование персонала Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4045 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21909
