Electronic Documents Search
Documents found: 111 936
-
Creators Федоренко Б. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48101 -
Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация
Creators Меледина Т. В.; Дедегкаев А. Т.; Афонин Д. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22140 -
Creators Фёдорова Тамара Фёдоровна; Карасёва Мария Юрьевна; Александрова Наталья Юрьевна Organization Российская академия наук Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2022 Electronic publication Санкт-Петербург, 2023 Collection Общая коллекция Subjects атипичное течение болезни Вильсона; магнитно-резонансная томография; поражение белого вещества головного мозга; патогенетическая терапия; atypical Wilson’s disease; MR examinations; white matter lesions; pathogenetic therapy UDC 616.8 Document type Article, report File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/id22-260 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.7 Mb -
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы
Creators МакКенна Б. М. Other creators Широков В. Д.; Селиванова Н. С.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22417 -
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
Creators Фейнер Г. Other creators Магда Н. В.; Проселков В. Г.; Проселкова Т. И. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21359 -
Сахарные кондитерские изделия: перевод с английского
Creators Гартел Р. У.; Эльбе Й. Г. фон; Хофбергер Р. Other creators Рысева Л. И. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2019 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects cахарные изделия; кондитерские изделия UDC 664.14 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/112668 -
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология: научно-практическое издание
Creators Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Лосев А. Н.; Станиславская Е. Б. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молочная сыворотка; микропартикуляция; пищевые жиры UDC 637.344.8 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87766 -
Creators Марченков Владислав Витальевич Scientific adviser Цыб Алексей Васильевич Other creators Саблина Марина Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Испания; Латинская Америка; Европейский Союз; развитие диалога; межрегиональное партнерство; интеграция; саммит; внешняя политика; регион; Spain; Latin America; European Union; dialogue development; interregional partnership; integration; summit; foreign policy; region Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5707-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5707-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5707 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.5 Mb -
Пищевые эмульгаторы и их применение
Creators Хазенхюттль Г.; Гартел Р. Other creators Широков В. Д.; Дорожкина Т. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/20959 -
Creators Просвиркин Илья Николаевич Scientific adviser Негуляева Екатерина Юрьевна Other creators Шавва Андрей Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects инженерная подготовка территории; благоустройство; ливневая канализация; санитарная очистка; engineering preparation of the territory; improvement; storm sewer; sanitary cleaning Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 08.03.01 Speciality group (FGOS) 080000 - Техника и технологии строительства Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1164-z.zip; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1164-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1164-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1164 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb
