Electronic Documents Search
Documents found: 112 015
-
Практические рекомендации сыроделам. 197 вопросов и ответов
Creators МакСуини П. Л. Г. Other creators Горожанкина И. С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22663 -
Плавленые сыры и сырные продукты
Creators Тамим А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/23048 -
Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах
Creators Эдвардс М. Other creators Широков В. Д. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2009 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22375 -
Пищевые добавки. Энциклопедия. — 3-е изд., перераб. и доп.
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/20916 -
Creators Блажко Юлия Владимировна Scientific adviser Маковецкий Евгений Анатольевич Other creators Саблина Марина Александровна; Микаелян Лусине Артаковна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects система образования; Испания; США; школа; высшее образование; университет; среднее образование; обучение; сравнительный анализ; education system; Spain; USA; school; higher education; university; secondary education; training; comparative analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5701-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5701-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5701 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.0 Mb -
Creators Кабанов Алексей Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2021 Electronic publication Санкт-Петербург, 2022 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects водное поло; подготовка судей; учебники и пособия для вузов; физическая культура и спорт LBC 75.568я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 49.03.01 Speciality group (FGOS) 490000 - Физическая культура и спорт DOI 10.18720/SPBPU/2/id21-148 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 4.1 Mb -
Сыр. Научные основы и технологии. — Научные основы сыроделия: перевод с английского. — Т. 1. – 2019.
Creators МакСуини П. Л.; Фокс П. Ф.; Коттер П. Д.; Эверетт Д. У. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2019 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects сыры; сыроделие UDC 637.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/112550 -
Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2006 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22054 -
Creators Яковлев Михаил Александрович Scientific adviser Кириленко Виктор Петрович Other creators Вешкельский Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Ямало-Ненецкий автономный округ; природопользование; охрана окружающей среды; государственное управление в области охраны окружающей среды; Yamalo-Nenets Autonomous District; environmental management; environmental protection; public administration in the field of environmental protection Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 40.03.01 Speciality group (FGOS) 400000 - Юриспруденция Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5300-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5300-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5300 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Creators Храмцов А. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22618
