Electronic Documents Search
Documents found: 112 173
-
Сыр. Научные основы и технологии. — Научные основы сыроделия: перевод с английского. — Т. 1. – 2019.
Creators МакСуини П. Л.; Фокс П. Ф.; Коттер П. Д.; Эверетт Д. У. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2019 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects сыры; сыроделие UDC 637.3 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/112550 -
Creators Кунцман Игорь Владимирович Scientific adviser Архипов Александр Викторович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт электроники и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Композиционные материалы; Полиимиды; термические свойства; термостабильность; термическое старение; механические свойства; thermal properties; thermal stability; thermal aging; mechanical properties UDC 620-419.8; 547.7/.8; 678.745.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 16.04.01 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-332 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.7 Mb -
Creators Бабич Анна Владимировна Scientific adviser Кичигин Олег Эмильевич Other creators Леонтьев Дмитрий Николаевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Экология; Бытовые отходы; Охрана окружающей среды — Правовые вопросы; Охрана окружающей среды — Экономические вопросы; волонтерство; добровольческие организации; государственная поддержка; volunteering; volunteer organizations; state support UDC 628.4.032 LBC 60.561.7; 67.407.03; 65.28 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.04 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr19-6081-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr19-6081 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Creators Барраган Триана Серхио Андрес Scientific adviser Капралова Виктория Маратовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт электроники и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects поливинилиденфторид; пьезокерамика; пьезоэффект; волокнистые структуры; частота; полипиррол; электроспиннинг; polyvinylidene fluoride; piezoceramics; piezoelectric effect; fibrous structures; frequency; polypyrrol; electrospinning Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 11.03.04 Speciality group (FGOS) 110000 - Электроника, радиотехника и системы связи DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-1472 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.3 Mb -
Культивирование микроорганизмов: кинетика, гидродинамика, тепломассообмен
Creators Тишин В. Б. Imprint Санкт-Петербург: Издательство РАПП, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22761 -
Creators Акулов Павел Александрович Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; филе индейки; пароконвектомат; су-вид; маринад; тепловая обработка; высокотехнологичное оборудование; кулинарная продукция; мясо индейки; turkey fillet; combi steamer; sou vide; marinade; heat treatment; high-tech equipment; culinary products; turkey meat UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1343 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Холодильная техника: учебник для вузов
Creators Румянцев Ю. Д.; Калюнов В. С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2005 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22289 -
Creators Дун Ичэнь Scientific adviser Колесник Ирина Ивановна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Китай; Россия; китайско-российские дипломатические отношения; сотрудничество на современном этапе; China; Russia; Chinese-Russian diplomatic relations; cooperation at the present stage Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5673-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5673-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5673 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.6 Mb -
Creators Ковэн С. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects хлеб; хлебопечение UDC 664.66 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48039 -
Imprint Ленинград, 1960 Electronic publication Санкт-Петербург, 2014 Collection Газета "Политехник"; Общая коллекция Document type Other File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 5.8 Mb
