Electronic Documents Search
Documents found: 111 960
-
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения
Creators Сарафанова Л. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2009 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22555 -
Химия пищевых продуктов: Перевод с англ. яз. 4-го издания
Creators Феннема О. Р.; Дамодаран Ш.; Паркин К. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21210 -
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия
Creators Ермолаева Г. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2003 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22267 -
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов
Creators Бхуниа Арун К. Other creators Горожанкина И. С.; Широков В. Д. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2014 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects патогенные микроорганизмы; пищевые продукты UDC 579.67 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47585 -
Технология солода и пива: Перевод 9-го немецкого издания (2007 г.). — 3-е изд., перераб. и доп.
Creators Кунце В.; Мангер Х. Ю. Other creators Дарков Г. В.; Куреленков А. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2009 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22861 -
Creators Ковальчук Василий Сергеевич Scientific adviser Пылин Владимир Васильевич Other creators Вешкельский Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects промышленный объект; земельный участок; земли промышленности; земли населенных пунктов; земли лесного фонда; право; юриспруденция; industrial object; land area; lands of industry; lands of settlements; lands of forest fund; law; jurisprudence Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 40.03.01 Speciality group (FGOS) 400000 - Юриспруденция Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5299-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5299-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5299 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Creators Судаков Александр Владимирович Scientific adviser Третьяков Иван Львович Other creators Вешкельский Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects территориальное планирование; правовое регулирование использование земель; законодательство в сфере территориального планирования использования земель; генеральный план; territorial planning; legal regulation of land use; legislation in the field of spatial planning of land use; general plan Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 40.03.01 Speciality group (FGOS) 400000 - Юриспруденция Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1726-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1726-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1726 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Барсуков Юрий Владимирович Scientific adviser Смирнов Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2022 Electronic publication Санкт-Петербург Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Плазма (физ.); Кремний, нитриды; Травление металлов; травление; нанотрубки; оксид кремния; фтороводород UDC 533.9; 546.28'171.1; 621.794.4 Document type Author's Abstract File type PDF Language Russian Speciality code (OKSVNK) 01.04.08 Speciality group (OKSVNK) 010000 - Физико-математические науки DOI 10.18720/SPBPU/2/r22-21 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Смирнов Е. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2009 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22515 -
Creators Третьяков Александр Александрович Scientific adviser Смоленцева А. А. Other creators Несмелова С. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects гриль-бар; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2807-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2807 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb
