Electronic Documents Search
Documents found: 57
-
Creators Ершов В. Д. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Автоматизированные системы планирования и управления; Пищевые предприятия UDC 658.513.2/.5; 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338679 -
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов
Creators Антипова Л. В.; Толпыгина И. Н.; Калачев А. А. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Автоматизированные системы планирования и управления; Пищевые предприятия UDC 658.513.2/.5(075.8); 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338675 -
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы
Creators Бараненко А. В.; Куцакова В. Е.; Борзенко Е. И. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Холодильное оборудование; Пищевые предприятия UDC 621.56/.59(075.8); 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338676 -
Компьютерные технологии при проектировании и эксплуатации технологического оборудования
Creators Алексеев Г. В.; Бриденко И. И.; Головацкий В. А. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Автоматизированные системы планирования и управления UDC 658.513.2/.5 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338672 -
Creators Смирнов А. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338724 -
Технология сушки. Основы тепло- и массопереноса
Creators Васильев В. Н.; Куцакова В. Е.; Фролов С. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338721 -
Лабораторный практикум по технологии отрасли (производство растительных масел)
Creators Мхитарьянц Л. А.; Корнена Е. П.; Мартовщук Е. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338722 -
Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий
Creators Корячкина С. Я.; Матвеева Т. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338718 -
Метрология. Аналитические измерения в пищевой и перерабатывающей промышленности
Creators Бегунов А. А. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2014 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Метрология; Пищевые предприятия UDC 006.91; 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338715 -
Молочная терминология: энциклопедический словарь-справочник
Other creators Горбатова К. К. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664(03) Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338716