Electronic Documents Search
Documents found: 4
-
Creators Никольская Юлия Александровна Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects организация производственно-торговой деятельности; маркетинговые исследования; ХАССП; organization of production and trade; marketing research; HACCP Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1851-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1851-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1851-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1851 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 5.2 Mb -
Creators Прокашев Кирилл Александрович Scientific adviser Иванченко О. Б. Other creators Фединишина Е. Ю. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects маркетинговые исследования; анализ конкуренции и конкурентов; концепция предприятия; планово-расчетного меню; управление закупками Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2815-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2815 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.0 Mb -
Creators Кулакова Мария Сергеевна Scientific adviser Белорукова Е. С. Other creators Фединишина Е. Ю. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects анализ рынка; маркетинговые исследования; концепция предприятия; разработка меню; экономическое обоснование Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2813-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2813 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.2 Mb -
Creators Южская Анастасия Евгеньевна Scientific adviser Киреева Мария Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects производственно-торговая деятельность; общественное питание; разработка проекта; маркетинговые исследования; production and trading activities; public catering; project development; marketing research Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-434 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.6 Mb