Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия — Оборудование; общественное питание; проектирование предприятий; методические указания; практические занятия UDC 664.03:642.5(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.03.01; 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-118 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.5 Mb -
Creators Иваненко В. П.; Ширшиков А. М. Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет. Технологический факультет. Кафедра технологического обеспечения торговли и технологических процессов Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Инфракрасная техника — Применение; Нагрев инфракрасный; Пищевые предприятия — Оборудование; общественное питание UDC 641.5/.8.06(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 13.00.00; 19.03.04 Speciality group (FGOS) 130000 - Электро- и теплоэнергетика; 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-411 pdf, 0.9 Mb
