Electronic Documents Search
Documents found: 7
-
Creators Ананьева Валентина Анатольевна Scientific adviser Барсукова Наталья Валерьевна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе карельской кухни; меню; производственно-торговая деятельность; технологические расчеты оборудования; организационная структура; экономические показатели; karelian cuisine café; menu; production and trade activities; technological calculations of equipment; organizational structure; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1724-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1724-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1724 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 4.0 Mb -
Creators Ильина Наталия Олеговна Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; меню; производственно-торговая деятельность; технологические расчеты оборудования; организационная структура; экономические показатели; restaurant; menu; production and trade activities; technological calculations of equipment; organizational structure; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1866-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1866-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1866 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.4 Mb -
Creators Павлова Марина Александровна Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects гастрономический бар; меню; производственно-торговая деятельность; технологические расчеты оборудования; организационная структура; экономические показатели; gastronomic bar; carte(menu); production and trading activities; technological calculations; organizational structure; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1836-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1836-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1836 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Ротарь Анастасия Сергеевна Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе-кондитерская; меню; производственно-торговая деятельность; технологические расчеты оборудования; организационная структура; ХАССП; экономические показатели; cafe confectionery; menu; production and trade activity; technological calculations of equipment; organizational structure; HASSP; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2038-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2038-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2038 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.3 Mb -
Creators Банджус Виктория Валерьевна Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; меню; производственно-торговая деятельность; технологические расчеты оборудования; организационная структура; ХАССП; экономические показатели; cafe; menu; production and trade activity; technological calculations of equipment; organizatoinal structure; HASSP; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3894-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3894-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3894 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Фролова Наталья Сергеевна Scientific adviser Трухина Елена Владимировна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects вегетарианское кафе; меню; производствено-торговая деятельность; технологические расчеты оборудования; организационная структура; экономические показатели; vegetarian cafe; menu; promanufacturing-trading activity; technological calculations of equipment; organiza-tional structure; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3915-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3915-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3915 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Нечитайло Дарья Михайловна Scientific adviser Трухина Елена Владимировна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects стрит-фуд кафе; меню; производствено-торговая деятельность; технологические расчеты оборудования; организационная структура; экономические показатели; street-food cafe; carte(menu); production and trading activities; technological calculations; organizational structure; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3920-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3920-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3920 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.4 Mb
