Electronic Documents Search

Documents found: 1

  • Товарооборот и продукция предприятия общественного питания: учебное пособие

    Creators Калинина Людмила Алексеевна; Харитонова Елена Викторовна
    Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ)
    Imprint Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2007
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2021
    Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
    Subjects Пищевые предприятия; общественное питание; товарооборот; учебники и пособия для вузов
    LBC 65.431-41я73
    Document type Tutorial
    File type PDF
    Language Russian
    Speciality code (FGOS) 38.00.00
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-808
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...