Electronic Documents Search
Documents found: 276
-
Other creators Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Ферменты; энзимология; биокатализ; самостоятельные работы UDC 577.15/.325(075.4) LBC 74.480.2.027.7я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01; 19.06.01_02 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s16-226 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 294 Kb -
Other creators Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Микробиология; сырье животного происхождения; сырье растительного происхождения; лабораторные работы UDC 663/664(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01; 19.06.01_01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s16-224 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 379 Kb -
Other creators Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; натуральные пищевые добавки; синтетические пищевые добавки; биологически активные добавки; самостоятельные работы UDC 663.051/.052(075.4) LBC 74.480.2.027.7я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01; 19.06.01_01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s16-235 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.4 Mb -
Other creators Политаева Наталья Анатольевна; Москвичева Елена Владимировна; Белокурова Е. С.; Базарнова Юлия Генриховна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2017 Electronic publication Санкт-Петербург, 2018 Collection Конференции; Общая коллекция Subjects Биотехнология; пищевые технологии UDC 637.1.05/.07(063); 663.8(063); 664.6(063) LBC 74.784.7(2-2СПб)я431 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/i18-36 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.8 Mb -
Creators Юдин Владимир Евгеньевич Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2013 Electronic publication Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Материаловедение; Конструкционные материалы; Композиционные материалы полимерные; Биотехнология UDC 620.22-419.8(075.8); 615.46(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 16.00.00 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si20-1032 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 5.7 Mb -
Other creators Василевич Фёдор Иванович; Кочиш Иван Иванович; Мещеряков Олег Юрьевич Organization «Современные проблемы ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии», научно-практическая конференция, посвящённая 10-летию Ассоциации «Ветеринария, зоотехния и биотехнология» (2020; Москва); Ассоциация образовательных и научно-исследовательских учреждений по координации образовательной и научной деятельности в сельскохозяйственных отраслях «Ветеринария, зоотехния и биотехнология» Imprint Москва: ЗооВетКнига, 2020 Electronic publication Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; ветеринария; зоотехния UDC 619(063); 636(063); 573.6(063) Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/z20-25 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение) pdf, 47 Mb -
Other creators Гасумянц Виталий Эдуардович; Макаров Сергей Борисович; Каров Дмитрий Дмитриевич; Апушкинский Евгений Геннадиевич; Козловский Виталий Васильевич; Краснова Надежда Константиновна; Иванчик Александр Владимирович; Власова Ольга Леонардовна; Коротков Александр Станиславович; Величко Елена Николаевна; Бердников Ярослав Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2017 Electronic publication Санкт-Петербург, 2018 Collection Конференции; Общая коллекция Subjects Физика; Биотехнология; Телекоммуникации UDC 53(063); 577.3(063); 621.396(063) LBC 74.484.7(2-2СПб)я431 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/i18-32 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 27 Mb -
Пищевая биотехнология: учебное пособие
Creators Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна; Кузнецова Т. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2017 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; пищевые продукты UDC 573.6(075.8); 663/664(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/i17-217 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.2 Mb -
Creators Бернавская Майя Владимировна; Иванова Виктория Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Пищевые предприятия; английский язык; учебники и пособия для вузов LBC 81.432.1я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian; English DOI 10.18720/SPBPU/2/s18-92 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.9 Mb -
Creators Кубасов Виталий Анатольевич; Никитюк Игорь Евгеньевич; Петраш Владимир Валентинович; Ворошилов Будимир Маркович Imprint Санкт-Петербург: Эдитус, 2019 Collection Общая коллекция Subjects Биотехнология; эпидермис; трансплантология; трансплантаты UDC 535.326; 577.3:611.771; 616.5-089 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/z19-2 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение) pdf, 17.4 Mb
