Electronic Documents Search

Documents found: 2

  • Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья: -. — 2-е изд.

    Creators Федоренко Вячеслав Филиппович; Мишуров Николай Петрович; Коноваленко Людмила Юрьевна
    Imprint Москва: Юрайт, 2024
    Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
    Subjects Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Технология первичной переработки продуктов животноводства; Технологии механизированных работ в животноводстве; Технологии производства продукции животноводства; Технология обработки продуктов убоя; Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства; Охрана окружающей среды в животноводстве; Побочная продукция животноводства; Технология продуктов убоя; Оборудование мясоперерабатывающих предприятий; Нормативно-правовые акты в животноводстве; Первичная переработка продукции животноводства; Технология побочных продуктов убоя животных; Технология убоя и первичной переработки животных; Технологии комплексной переработки продуктов убоя; Технология переработки животных; Переработка продукции животноводства на малых предприятиях; Утилизация отходов животноводческих предприятий; Технология первичной переработки побочной продукции животноводства; Технология первичной переработки продукции животноводства; Технологии первичной переработки продукции животноводства; Технология первичной переработки
    UDC 637.5(075.8)
    LBC 36.8я73
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя: учебное пособие для спо. — 2-е изд.

    Creators Федоренко Вячеслав Филиппович; Мишуров Николай Петрович; Коноваленко Людмила Юрьевна
    Imprint Москва: Юрайт, 2024
    Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
    Subjects Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Общая технология мясной отрасли; Технология обработки продуктов убоя; Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы; Производство и первичная обработка продукции животноводства; Обработка продуктов убоя; Технология производства мясных консервов и концентратов
    UDC 637.5(075.8)
    LBC 36.8я73
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...