Electronic Documents Search

Documents found: 194

1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
20

Сравнительная оценка ассортимента и потребительских свойств средств для ухода за волосами отечественного и импортного производства: бакалаврская работа: 38.03.07

Creators	Краева Зоя Васильевна
Scientific adviser	Петрова Татьяна Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	шампуни; ассортимент; оценка качества; организация торговли в магазине; торговый процесс; технологический процесс; товародвижение
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v17-2429
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 3.4 Mb

Товароведная характеристика и сравнительная оценка качества косметических средств для ухода за кожей: бакалаврская работа: 38.03.07

Creators	Качаева Виктория Викторовна
Scientific adviser	Петрова Татьяна Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	кремы; ассортимент; косметические средства; кожа; эффективность; качество
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v17-2428
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.1 Mb

Влияние сырья на потребительские свойства макаронных изделий: бакалаврская работа: 38.03.07

Creators	Вяльчинова Юлия Валерьевна
Scientific adviser	Нилова Людмила Павловна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	макаронные изделия; нетрадиционное сырье; качество; рынок макаронных изделий; ассортимент
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v17-2425
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.0 Mb

Товароведная характеристика и экспертиза качества полутвердых сычужных сыров, реализуемых в розничных торговых предприятиях: бакалаврская работа: 38.03.07

Creators	Зурабян Маргарита Айковна
Scientific adviser	Пилипенко Татьяна Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	сыры; сычужные сыры; полутвердые сыры; экспертиза качества; пищевая ценность; ассортимент; дефекты
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v17-2426
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.4 Mb

Розничная торговая сеть, её структура и функции, основные направления развития: бакалаврская работа: 38.03.06

Creators	Чурикова Анастасия Александровна
Scientific adviser	Капустина Ирина Васильевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	розничная торговая сеть; товарно-ассортиментная политика; продажи; торговля; ассортимент
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.06
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v17-2174
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.1 Mb

Организация производственно-хозяйственной деятельности специализированного цеха по производству салатов в г. Санкт-Петербург: бакалаврская работа: 19.03.04

Creators	Михайлова Ольга Владимировна
Scientific adviser	Иванов Е. Л.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	площадь цеха; ассортимент; производственный персонал; тепловое оборудование; холодильное оборудование
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/v17-808
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 2.1 Mb

Организация производственно-хозяйственной деятельности специализированного цеха по производству мучных хлебобулочных изделий с использованием заквасок в Калининском районе г. Санкт-Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_02 - Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий

Creators	Попков Алексей Михайлович
Scientific adviser	Елисеева С. А.
Other creators	Несмелова С. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2018
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	специализированный кондитерский цех; закваски; обслуживание; ассортимент
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2832-o.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/2/v18-2832
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.3 Mb

Выбор оптимальной схемы поставки продуктов для предприятия, участвующего во внешней экономической деятельности (на примере ООО «Маленькая Леди»): магистерская диссертация: 38.04.02

Creators	Беляк Ольга Валентиновна
Scientific adviser	Сулоева Светлана Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	швейное производство; ассортимент; схемы поставки; конкурентный анализ; clothing manufacture; range; the delivery scheme; competitive analysis
LBC	65.290.31я031; 65.263-24я031
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.02
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-3258
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.7 Mb

Формирование потребительских свойств напитка тонизирующего безалкогольного на основе растительного сырья (по заказу Спортивно-оздоровительный комплекс «Атлетик-Клуб»): выпускная квалификационная работа магистра: направление 38.04.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.04.07_04 «Товарный консалтинг»

Creators	Сахно Алексей Павлович
Scientific adviser	Нилова Людмила Павловна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2022
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Товароведение; тонизирующий напиток; кофеин; чайный экстракт; рецептура; способ производства; потребительские предпочтения; ассортимент; tonic drink; caffeine; tea extract; formulation; production method; consumer preferences; assortment
UDC	620.2
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3938
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 2.1 Mb

Разработка методики организации и оценки экономической эффективности функционирования ассортиментного склада (на примере компании «ПТ Электроник»): выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.02 - Менеджмент ; 38.04.02_32 - Логистика и управление цепью поставок

Creators	Мазалова Полина Андреевна
Scientific adviser	Кобзев Владимир Васильевич
Other creators	Измайлов М. К.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2018
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Логистика; Складское хозяйство; запасы; ассортимент
LBC	65.291.596
Document type	Master graduation qualification work
File type	Other
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.02
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6454-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6454-r.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/2/v18-6454
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 2.2 Mb

1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
20