Electronic Documents Search
Documents found: 6
-
Creators Эпнер Ф. Other creators Николаев Н. Imprint Санкт-Петербург, 1911 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects мясо и мясопродукты UDC 637.523 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3243 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 19.2 Mb -
Creators Игнатьев М. (действ. стат. сов., магистр ветеринар. наук) Imprint Санкт-Петербург, 1908 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects мясо и мясопродукты UDC 637.5.04/.07 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3247 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 9.3 Mb -
Creators Игнатьев М. (магистр ветеринарии) Imprint Санкт-Петербург, 1891 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects мясо и мясопродукты UDC 637.5(042) Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3250 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Other creators Игнатьев Михаил Александрович (магистр ветеринарии, старш. ветеринар. врач С.-Петербург. скотобоен); Симонов Леонид Николаевич (д-р мед.); Стрембицкий А. Д. Imprint Санкт-Петербург, 1901 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects мясо и мясопродукты UDC 637.523 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3240 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 22 Mb -
Creators Эпнер Ф. Other creators Николаев Н. Imprint Санкт-Петербург, 1911 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects мясо и мясопродукты UDC 637.523 Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3243 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 19.2 Mb -
Creators Федоров Петр Акимович Imprint Санкт-Петербург, 1903 Electronic publication Санкт-Петербург, 2016 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects мясо и мясопродукты UDC 637.523(075.3) Document type Other File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3245 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 8.0 Mb
