Login
Search manual

Electronic Documents Search

Documents found: 96

  • Системы управления закупочной логистикой ресторана: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.02 - Менеджмент ; 38.04.02_41 - Международные логистические системы

    Creators Новокрещенова Таисия Викторовна
    Scientific adviser Гаранин Дмитрий Анатольевич
    Other creators Симакова Зоя Леонидовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2019
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects Логистика; рестораны; автоматизация закупочной деятельности; выбор метода; оценка адекватности; ограничения; ситема управления закупками; предприятие общественного питания; проблемы в управлении закупками; экономическая эффективность
    UDC 658.7:640.438
    LBC 65.431.14-592я031
    Document type Master graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Master
    Speciality code (FGOS) 38.04.02
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5080-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5080-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5080-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5080
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
    pdf, 2.8 Mb

  • Повышение культуры торгового обслуживания потребителей: бакалаврская работа: 38.03.06

    Creators Денисова Ксения Викторовна
    Scientific adviser Суворова С. Д.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects культура обслуживания; предприятие общественного питания; потребитель; culture of service; catering; consumer
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.06
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2640
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 0.8 Mb

  • Анализ финансового состояния предприятия общественного питания и оценка перспектив его развития: дипломная работа: 080502

    Creators Бланк Анна Валерьевна
    Scientific adviser Степанова Татьяна Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects финансы; финансовый анализ; финансовое состояние; предприятие общественного питания; finance; financial analysis; financial condition; catering
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 080502
    Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2788
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 3.3 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности столовой на 100 мест при ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Иванычева Алла Анатольевна
    Scientific adviser Попов В. С.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; столовая; производственно-торговая деятельность; университет
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-310
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.5 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана итальянской кухни на 68 мест в Московском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Иванова Екатерина Андреевна
    Scientific adviser Беликова И. Г.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; итальянская кухня; производственно-торговая деятельность; ресторан
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-309
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.3 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана русско-европейской кухни на 100 мест в г. Ульяновске: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Заец Екатерина Александровна
    Scientific adviser Фединишина Е. Ю.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; меню; производственно-торговая деятельность; ресторан; русско-европейская кухня; банкет
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-308
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 3.4 Mb

  • Разработка бизнес-плана создания предприятия общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.02 - Менеджмент ; 38.03.02_03 - Бизнес-администрирование

    Creators Литвинов Дмитрий Сергеевич
    Scientific adviser Асатурова Юлия Михайловна
    Other creators Измайлов М. К.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects бизнес-план; анализ; предприятие общественного питания; чистая прибыль
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.02
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-5450-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-5450
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.3 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности молодежного кафе на 50 мест в Невском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Капустин Антон Владиславович
    Scientific adviser Сафонова Э. Э.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; молодежное кафе; производственно-торговая деятельность; меню
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-312
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.4 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности кафе общего типа на 50 мест в Курортном районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Ивачев Андрей Алексеевич
    Scientific adviser Попов В. С.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; кафе; производственно-торговая деятельность; меню
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-311
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.2 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности столовой на 100 мест при промышленном предприятии в г. Санкт-Петербурге: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Ошкварков Арсений Викторович
    Scientific adviser Фединишина Е. Ю.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; производственно-торговая деятельность; столовая; промышленные предприятия
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-316
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.4 Mb

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...

Нажмите для обновления результатов поиска