Electronic Documents Search

Documents found: 3

1

Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; самостоятельные работы; продукты растительного происхождения; продукты животного происхождения; биомодификация
UDC	663/664(075.4)
LBC	74.480.2.027.7я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_02
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-229
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 265 Kb

Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине для аспирантов очной формы обучения: 19.06.01

Other creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; лабораторные работы; продукты растительного происхождения; продукты животного происхождения; биомодификация
UDC	663/664(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01; 19.06.01_02
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s16-230
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 0.4 Mb

Лабораторный практикум «Пищевая биотехнология»: для студентов бакалавриата укрупненной группы специальностей 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии»

Creators	Базарнова Юлия Генриховна; Иванченко Ольга Борисовна; Севастьянова Анна Дмитриевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; пищевое сырье; продукты растительного происхождения; продукты животного происхождения; лабораторные работы
UDC	637.07(076.5); 543.9:641.1(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.00.00
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/2/s20-154
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.7 Mb

1