Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Брызгалова Екатерина Дмитриевна Scientific adviser Ильина Ольга Владимировна Other creators Макаревич Марина Леонидовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторанная деятельность; общественное питание; анализ общестственного питания; совершенствование обслуживания Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4842-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4842 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Балаев Дмитрий Станиславович Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects служба номерного фонда; структуры управления; гостиничный бизнес; совершенствование обслуживания; повышение; эффективности; улучшение сервиса; room service; management; structures; hotel business; service improvement; efficiency improvement Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4252-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4252-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4252 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb
