Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Давыдова Елена Андреевна Scientific adviser Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; детское питание; рацион; сладкие блюда; яблоки; children nutrition; diet; sweet dishes; apples UDC 60; 613.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-1704 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 8.5 Mb -
Creators Кочегаров Владимир Иванович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects товароведная характеристика; семечковые плоды; яблоки; экспертиза качества Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-833-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-833 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb
