Electronic Documents Search

Documents found: 2

  • Бизнес-план создания предприятия общественного питания: бакалаврская работа: 38.03.02

    Creators Соколов Илья Станиславович
    Scientific adviser Медников Михаил Дмитриевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects сфера услуг; общественное питание; бизнес-планирование; анализ рынка; предложение; прибыль; services; food service; business planning; market analysis; suggestion; profit
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.02
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2627
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Совершенствование организации питания в гостиничных предприятиях в условиях развития сетевого бизнеса: выпускная квалификационная работа магистра: направление 43.04.01 «Сервис» ; образовательная программа 43.04.01_02 «Сервисный менеджмент»

    Creators Новикова Мария Эдуардовна
    Scientific adviser Капустина Ирина Васильевна
    Other creators Шелейко Виктория Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2021
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects гостиница; индустрия гостеприимства; ресторан; организация питания; меню; кейтеринг; hotel; hospitality industry; restaurant; food service; menu; catering
    LBC 65.431; 65.432.1
    Document type Master graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Master
    Speciality code (FGOS) 43.04.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5697-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5697-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5697-a.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-5697
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...