Electronic Documents Search

Documents found: 1

1

Разработка технологии биологически активных фитопрепаратов и функциональных пищевых ингредиентов из перегородок Juglans regia L.: научный доклад: направление подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии» ; направленность 19.06.01_03 «Биотехнология (в т.ч. бионанотехнологии)»

Creators	Черникова Дарья Алексеевна
Scientific adviser	Базарнова Юлия Генриховна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2024
Collection	Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; перегородки ореха грецкого; фитопрепараты; фенольные соединения; УЗ-гомогенизация; густой экстракт фенольных соединений; функциональные пищевые ингредиенты; walnut septum; phytopreparations; phenolic compounds; ultrasonic homogenization; thick extract of phenolic compounds; functional food ingredients
UDC	60
Document type	Scientific report
File type	Other
Language	Russian
Level of education	Graduate student
Speciality code (FGOS)	19.06.01
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Rights	Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 11.04.2018 № 141

1