Последние поступления

Найдено документов: 85 568
Описание Дата поступления
10301
Анисина, Екатерина Игоревна. Организация производственно-торговой деятельности рыбного ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Зверинская, д. 2: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of a fish restaurant at the address: St. Petersburg, st. Zverinskaya, d. 2 / Е. И. Анисина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. Ю. Фединишина. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3662.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3662. — Текст
14.12.2022
10302
Цой, Юлия. Изучение роли белков репарации в праймированной адаптации в системе CRISPR-Cas I-E Escherichia coli: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Study of the role of DNA repair proteins in primed adaptation in the type I-E CRISPR-Cas system of Escherichia coli / Ю. Цой; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель К. В. Воробьев. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (2,7 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3624.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3624. — Текст
14.12.2022
10303
Шепель, Елизавета Константиновна. Изучение ростостимулирующей активности коллекционных штаммов микроорганизмов для создания биоудобрения: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = The study of the growth-stimulating activity of collection strains of microorganisms for the creation of biofertilizer / Е. К. Шепель; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. Б. Аронова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (3,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3615.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3615. — Текст
14.12.2022
10304
Тертяк, Дарья. Организация производственно-торговой деятельности кафе молдавской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Корпусная, д. 3: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = The organization of industrial and commercial activity of Moldavian cuisine cafe at the address: St. Petersburg, Korpusnaya street, 3. / Д. Тертяк; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Э. Э. Сафонова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (2,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3612.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3612. — Текст
14.12.2022
10305
Кошаев, Диёр Бахтиёр Угли. Организация производственно-торговой деятельности ресторана испанской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, наб. реки Мойки, д. 1/8: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of a Spanish cuisine restaurant at the address: St. Petersburg, emb. Moika River, 1/8 / Д. Б. Кошаев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. В. Барсукова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (4,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3600.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3600. — Текст
14.12.2022
10306
Лхагвасурэн, Амарзаяа. Организация производственно-хозяйственной деятельности специализированного кондитерского цеха по выпуску изделий из бисквитного теста в г. Санкт-Петербурге: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and economic activities of a specialized flour confectionery shop for the production of gluten-free products from biscuit dough in St. Petersburg / А. Лхагвасурэн; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. А. Елисеева. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3587.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3587. — Текст
14.12.2022
10307
Чжао Фан. Антимикробные свойства сложных эфиров N-фенилимидов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Antimicrobial properties of esters of N-phenylimides / Чжао Фан; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Л. М. Попова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3582.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3582. — Текст
14.12.2022
10308
Гарсия Бенитес, Фатима Магали. Влияние крахмалосодержащего растительного сырья на функционально-технологические свойства изделий из дрожжевого теста: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = The effect of starch containing vegetable raw materials on the functional and technological properties of yeast dough products / Ф. Гарсия Бенитес; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Панкина. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3544.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3544. — Текст
14.12.2022
10309
Корнилов, Дарий Дмитриевич. Экстракция эргостерина из дрожжей Saccharomyces cerevisiae для получения витамина D: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Extraction of ergosterol from Saccharomyces cerevisiae yeast for production of vitamin D / Д. Д. Корнилов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Л. М. Попова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-2333.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2333. — Текст
14.12.2022
10310
Чиркова, Мария Николаевна. Моделирование культуральных сред Chlorella vulgaris для направленного биосинтеза белка: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Modelling of culture media of Chlorella vulgaris for directed protein biosynthesis / М. Н. Чиркова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. С. Белокурова. — Санкт-Петербург, 2022. — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/vr22-3532.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3532. — Текст
14.12.2022
Найдено документов: 85 568