?
С 17 марта 2020 г. для ресурсов (учебные, научные, материалы конференций, статьи из периодических изданий, авторефераты диссертаций, диссертации) ЭБ СПбПУ, обеспечивающих образовательный процесс, установлен особый режим использования. Обращаем внимание, что ВКР/НД не относятся к этой категории.

Последние поступления
Найдено документов: 62 321 Предыдущая       1 ... 1884 1885 1886 1887 1888 1889 1890 1891 1892 1893 1894 ... 6233       Следующая
№ Описание Дата поступления
18881
Лучкинская, Маргарита Владимировна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана итальянской кухни на 75 мест в г. Череповец [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / М. В. Лучкинская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Т. В. Пилипенко ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,51 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2625.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2625>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2625-o.pdf>. 		24.10.2018
18882
Лупов, Никита Александрович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана скандинавской кухни на 60 мест в Ленинградской области [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. А. Лупов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. В. В. Быченкова ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,40 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2624.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2624>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2624-o.pdf>. 		24.10.2018
18883
Соловьев, Александр Александрович. Эффективность работы градирни Геллера на Первомайской ТЭЦ [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 13.04.01 - Теплоэнергетика и теплотехника ; 13.04.01_01 - Технология производства электрической и тепловой энергии / А. А. Соловьев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт энергетики и транспортных систем ; науч. рук.: М. А. Трещёва. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,51 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-1515.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-1515>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1515-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1515-r.pdf>. 		24.10.2018
18884
Бояркина, Евгения Юрьевна. Программа расчета релевантности сложной функции с заданным числом зависимых переменных [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 09.03.01 - Информатика и вычислительная техника ; 09.03.01_09 - Разработка программного обеспечения / Е. Ю. Бояркина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт компьютерных наук и технологий0; науч. рук. В. В. Амосов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,21 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-1379.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-1379>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1379-o.pdf>. 		24.10.2018
18885
Лисагорская, Алина Евгеньевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана авторской кухни на 75 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. Е. Лисагорская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. А. А. Смоленцева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,14 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2623.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2623>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2623-o.pdf>. 		24.10.2018
18886
Козина, Ася Игоревна. Организация производственно-торговой деятельности столовой при базе отдыха на 75 мест в Лазаревском районе г. Сочи [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. И. Козина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. В. В. Быченкова ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,55 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2622.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2622>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2622-o.pdf>. 		24.10.2018
18887
Соколов, Александр Андреевич. Разработка технических решений по переводу Автовской ТЭЦ-15 с прямоточной системы техводоснабжения на оборотную с определением типа и количества градирен [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 13.04.01 - Теплоэнергетика и теплотехника ; 13.04.01_01 - Технология производства электрической и тепловой энергии / А. А. Соколов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт энергетики и транспортных систем ; науч. рук. С. В. Скулкин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,68 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-1514.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-1514>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1514-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1514-r.pdf>. 		24.10.2018
18888
Каматёсов, Николай Викторович. Организация производственно-торговой деятельности пивного ресторана на 75 мест в Красносельском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. В. Каматёсов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. В. С. Попов ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,77 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2621.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2621>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2621-o.pdf>. 		24.10.2018
18889
Казакова, Наталья Борисовна. Организация производственно-торговой деятельности специализированного кафе на 70 мест в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. Б. Казакова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Е. В. Москвичева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,33 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2620.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2620>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2620-o.pdf>. 		24.10.2018
18890
Игумнова, Алёна Ильинична. Организация производственно-торговой деятельности столовой при пансионате «Заря» по адресу: г. Санкт-Петербург, п. Репино, Приморкое шоссе, д.423 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / А. И. Игумнова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. С. А. Елисеева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,56 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2619.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2619>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2619-o.pdf>. 		24.10.2018
Найдено документов: 62 321 Предыдущая       1 ... 1884 1885 1886 1887 1888 1889 1890 1891 1892 1893 1894 ... 6233       Следующая