|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
26001
|
Божук, Светлана Геннадьевна. Инновационные маркетинговые коммуникации: учебное пособие / С. Г. Божук, Л. Н. Ковалик, Н. А. Плетнева; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Факультет торговли и экспертизы потребительских товаров, Кафедра маркетинга и логистики. — Санкт-Петербург: ГТЭУ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (1,64 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-699.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-699. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26002
|
Несмелова, Светлана Владимировна. Расчет и проектирование кондитерских цехов: учебное пособие / С. В. Несмелова, Л. И. Петренко, Г. М. Ястина; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Технологический факультет, Кафедра технологии и организации питания. — Санкт-Петербург: ГТЭУ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (1,03 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-698.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-698. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26003
|
Magazine of Civil Engineering / Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. — Санкт-Петербург: СПбПУ, 2020-.
№ 3 (95), 2020. — 1 файл (14,4 Мб). — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Электрон. журнал. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/j21-144.pdf>.
|
05.03.2021
|
|
26004
|
Андросова, Галина Анатольевна. Модели макроэкономической динамики: учебное пособие / Г. А. Андросова; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Финансово-экономический факультет, Кафедра экономической теории и мировой экономики. — Санкт-Петербург: ГТЭУ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (800 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-697.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-697. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26005
|
Философия: учебное пособие / Н. В. Голбан, Е. В. Совалева, Н. А. Тихонова, В. П. Щербаков; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Факультет торговли и экспертизы потребительских товаров, Кафедра философии и социальных коммуникаций. — Санкт-Петербург: ГТЭУ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (1,88 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-696.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-696. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26006
|
Барсукова, Наталья Валерьевна. Организационные методы регулирования производственно-торгового процесса на предприятиях общественного питания: учебное пособие / Н. В. Барсукова, Н. Я. Карцева, Н. П. Котова; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Технологический факультет, Кафедра технологии и организации питания. — Санкт-Петербург: ГТЭУ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (2,87 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-695.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-695. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26007
|
Барсукова, Наталья Валерьевна. Метрология, стандартизация, сертификация в общественном питании: учебное пособие / Н. В. Барсукова, А. А. Смоленцева, Е. В. Чернова; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Кафедра технологии и организации питания. — Санкт-Петербург: ТЭИ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (2,16 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-705.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-705. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26008
|
Котова, Наталья Петровна. Организация обслуживания в ресторанах: учебное пособие / Н. П. Котова, Е. В. Чернова; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Технологический факультет, Кафедра технологии и организации питания. — Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (3,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-704.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-704. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26009
|
Перевозников, Евгений Николаевич. Модульно-рейтинговые тесты по курсу физики: учебное пособие / Е. Н. Перевозников, В. В. Слугин, О. А. Лавренко; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Технологический факультет, Кафедра технического обеспечения торговых и технологических процессов. — Санкт-Петербург: ГТЭУ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (1,93 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-694.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-694. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
|
26010
|
Проектирование предприятий общественного питания. Технологическое проектирование специализированных предприятий питания с использование системы AutoCAD: методические указания по проведению практических занятий / Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Технологический факультет, Кафедра технологии и организации питания; [составители: Г. М. Ястина, С. В. Несмелова]. — Санкт-Петербург: СПбТЭИ, 2012 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (0,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2012 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-703.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-703. — Текст: электронный
|
05.03.2021
|
