Последние поступления

Найдено документов: 170 093

Описание Дата поступления
51761 12.12.2023
51762
Кравцова, Мария Александровна. Организация производственно-торговой деятельности студенческого кафе на 50 мест в Калининском районе г. Санкт-Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trade activities of the café for 50 seats in the Kalininsky district in St. Petersburg / М. А. Кравцова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель В. В. Быченкова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-6177.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-6177. — Текст: электронный
12.12.2023
51763 12.12.2023
51764 12.12.2023
51765 12.12.2023
51766 12.12.2023
51767 12.12.2023
51768 12.12.2023
51769 12.12.2023
51770 12.12.2023