Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 107 028

№ Описание Дата поступления
59191
Гришина, Елена Андреевна. Изучение влияния радиационной обработки и биополимерного покрытия на качество столовых сортов винограда при хранении [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_03 - Промышленные технологии кулинарной продукции / Е. А. Гришина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Н. А. Политаева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 30,5 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2880>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2880-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2880-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2880.pdf>.
05.12.2018
59192
Ермоленко, Наталия Александровна. Разработка математических моделей и исследование термоупругого поведения изготавливаемых методом намотки углепластиковых штанг [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 15.04.03 - Прикладная механика ; 15.04.03_01 - Вычислительная механика и компьютерный инжиниринг / Н. А. Ермоленко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт прикладной математики и механики ; науч. рук. А. С. Немов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,07 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6386.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6386>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6386-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6386-r.pdf>.
05.12.2018
59193
Доронина, Наталья Андреевна. Настройка типовых регуляторов для инерционных объектов с запаздыванием в условиях значительной неопределенности их динамических моделей [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 15.04.03 - Прикладная механика ; 15.04.03_01 - Вычислительная механика и компьютерный инжиниринг / Н. А. Доронина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт прикладной математики и механики ; науч. рук. Л. М. Яковис. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,91 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6385.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6385>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6385-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6385-r.pdf>.
05.12.2018
59194
Долгов, Иван Андреевич. Многовариантное моделирование падения спускаемого аппарата «Марс-6» [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 15.04.03 - Прикладная механика ; 15.04.03_01 - Вычислительная механика и компьютерный инжиниринг / И. А. Долгов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт прикладной математики и механики ; науч. рук. Д. С. Михалюк. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,89 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6384.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6384>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6384-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6384-r.pdf>.
05.12.2018
59195
Филиппова, Алина Алексеевна. Разработка рецептуры и технологии медового напитка на основе гречишного солода [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_03 - Промышленные технологии кулинарной продукции / А. А. Филиппова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,83 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2879>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2879-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2879-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2879.pdf>.
05.12.2018
59196
Телешук, Станислав Дмитриевич. Управление качеством в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.02 - Менеджмент ; 38.03.02_03 - Менеджмент в строительстве / С. Д. Телешук; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Д. П. Гасюк ; консультант по нормоконтролю Н. С. Алексеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 930 Кб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6142.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6142>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6142-o.pdf>.
05.12.2018
59197
Соколова, Анна Викторовна. Использование цедры апельсина Citrus sinensis в технологии обогащенных продуктов питания [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_03 - Промышленные технологии кулинарной продукции / А. В. Соколова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,13 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2878>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2878-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2878-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2878.pdf>.
05.12.2018
59198
Лопенкова, Татьяна Александровна. Разработка технологии низкокалорийных плодоовощных соусов и исследование их потребительских свойств [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_03 - Промышленные технологии кулинарной продукции / Т. А. Лопенкова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Т. Е. Бурова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,03 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2877>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2877-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2877-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2877.pdf>.
05.12.2018
59199
Байдина, Татьяна Александровна. Подавление автоколебаний при контактных операциях робота с поверхностью неопределенного профиля в условиях нелинейного трения [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 15.04.03 - Прикладная механика ; 15.04.03_01 - Вычислительная механика и компьютерный инжиниринг / Т. А. Байдина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт прикладной математики и механики ; науч. рук. С. Ф. Бурдаков. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,18 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6383.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6383>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6383-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6383-r.pdf>.
05.12.2018
59200
Морозова, Евгения Григорьевна. Проект специализированного цеха по выпуску замороженных безглютеновых мучных изделий [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_02 - Технологическое проектирование предприятий индустрии питания / Е. Г. Морозова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,16 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2886>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2886-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2886-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2886.pdf>.
05.12.2018