Последние поступления

Найдено документов: 71 748
Описание Дата поступления
71721
Инновационный менеджмент [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 080200.62 "Менеджмент", профили подготовки: "Управление организацией (фирмой)", "Финансовый менеджмент" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. менеджмента ; сост.: А. В. Харламов, Т. Л. Харламова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 790 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/10230.pdf>.
01.01.1900
71722
Инновационные технологии производства кулинарной продукции [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», магистерская программа "Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: М. Н. Куткина, Е. Ю. Фединишина, С. А. Елисеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 259 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8779.pdf>.
01.01.1900
71723
Инновационные технологии производства кулинарной продукции [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», магистерская программа "Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: М. Н. Куткина, Е. Ю. Фединишина, С. А. Елисеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 621 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8777.pdf>.
01.01.1900
71724
Инновационные технологии производства кулинарной продукции [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», магистерская программа "Организация производства и обслуживания на предприятиях индустрии питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: М. Н. Куткина, Е. Ю. Фединишина, С. А. Елисеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 602 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2015. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8778.pdf>.
01.01.1900
71725
Инновационные технологии в производстве кулинарной продукции [Электронный ресурс]: учебное пособие для магистров по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания ; сост.: М. Н. Куткина, С. А. Елисеева, Е. Ю. Фединишина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1008 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/4103.pdf>.
01.01.1900
71726
Чернова, Елена Викторовна. Инновации в организации производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс]: учебное пособие [для студентов магистратуры, обучающихся по направлению подготовки 260800; 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания", и соответствует требованиям ФГОС ВПО по направлению подготовки 260800; 19.04.04 квалификация (степень) "магистр"] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. технологии и орг. питания. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 687 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Adobe Acrobat Reader 9.0 Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) Загл. с титул. экрана. — Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/Ucheb/17.pdf>.
01.01.1900
71727
Инженерная энзимология и биокатализ [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для аспирантов очной формы обучения по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии», профиль подготовки: 05.18.07 «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ» / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 298 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8581.pdf>.
01.01.1900
71728
Инженерная энзимология и биокатализ [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине для аспирантов очной формы обучения по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии», профиль подготовки: 05.18.07 «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ» / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 329 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8579.pdf>.
01.01.1900
71729
Инженерная энзимология и биокатализ [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для аспирантов очной формы обучения по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии», профиль подготовки: 05.18.07 «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ» / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии ; сост. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 429 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8580.pdf>.
01.01.1900
71730
Инженерная графика [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов всех форм обучения по специальности 151022 "Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (по отраслям)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. М. Л. Тагеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 520 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3562.pdf>.
01.01.1900
Найдено документов: 71 748