Последние поступления

Найдено документов: 104 754

Описание Дата поступления
8901
Роговский, Ярослав Максимович. — Организация производственно-торговой деятельности кафе азиатской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Новгородский, д. 2, к.1: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and tradeactivities of the Asian cuisine cafe at the address: St. Petersburg, Novgorodsky ave.,2, the building 1 / Я. М. Роговский; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. С. Москвичев. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (9,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr24-383.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-383. — Текст: электронный
11.04.2024
8902 11.04.2024
8903 11.04.2024
8904 11.04.2024
8905 11.04.2024
8906 11.04.2024
8907 11.04.2024
8908 11.04.2024
8909 11.04.2024
8910 11.04.2024