Поиск по электронным документам
Найдено документов: 1
-
Авторы Фролова Софья Валерьевна Научный руководитель Хныкина Татьяна Семеновна Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Выходные сведения Санкт-Петербург, 2024 Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Тематика организация обслуживания; предприятие общественного питания; стандарты сервиса; методы и формы обслуживания; персонал; автоматизация обслуживания; service organization; catering company; service standards; methods and forms of service; stuff; automatization of service Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра Тип файла PDF Язык Русский Уровень высшего образования Бакалавриат Код специальности ФГОС 43.03.03 Группа специальностей ФГОС 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1974 Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 8,9 Мб