Последние поступления

Найдено документов: 60 554
Описание Дата поступления
2721
Музафаров, Евгений Назибович. История и география биотехнологий: учебное пособие / Е. Н. Музафаров. — 2-е изд., испр. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 344 с. — (Бакалавриат и магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/101843>.
06.11.2019
2722
Глухов, Владимир Викторович. Математические модели менеджмента: учебное пособие / В. В. Глухов, М. Д. Медников. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 500 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/101826>.
06.11.2019
2723
Драгилев, Абрам Иосифович. Основы кондитерского производства: учебник для вузов по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья" / А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин. — 4-е изд., стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 532 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/100934>.
06.11.2019
2724
Нелюбин, Лев Львович. Сравнительная типология английского и русского языков: учебник / Л. Л. Нелюбин. — 3-е изд., стер. — Москва: ФЛИНТА, 2017 — 152 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/100061>.
06.11.2019
2725
Позняковский, Валерий Михайлович. Физиология питания: учебник / В. М. Позняковский, Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский; под общей редакцией В. М. Позняковского. — 4-е изд., испр. и доп. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 432 с. — (Бакалавриат и магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/99209>.
06.11.2019
2726
Баженова, Ирина Анатольевна. Основы молекулярной биологии. Теория и практика: учебное пособие / И. А. Баженова, Т. А. Кузнецова. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 140 с. — (Бакалавриат). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/99204>.
06.11.2019
2727
Родионова, Людмила Яковлевна. Технология безалкогольных напитков: учебное пособие / Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой; Кубанский государственный аграрный университет. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018 — 324 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/99117>.
06.11.2019
2728
Кажаева, Ольга Исаковна. Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров: учебное пособие по направлению подготовки "Товароведение" / О. И. Кажаева; Оренбургский государственный университет, Кафедра региональной экономики. — Оренбург: ОГУ, 2015 — 124 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/98110>.
06.11.2019
2729
Кащенко, Елена Генриховна. Товароведение однородных групп. Трикотажные товары: учебное пособие для высшего профессионального образования по направлению подготовки "Торговое дело" / Е. Г. Кащенко, О. М. Калиева, Т. Ф. Мельникова; Оренбургский государственный университет. — Оренбург: [ОГУ], 2015 — 260 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/98104>.
06.11.2019
2730
Юдина, С. Б. Технология геронтологического питания [Электронный ресурс] / Юдина С. Б. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2017 — 232 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/97673>.
06.11.2019
Найдено документов: 60 554