Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 166 141

№ Описание Дата поступления
42051
Алымова, Дарья Владимировна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Хошимина, д.16: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of the production and trading activities of the restaurant at the address: St. Petersburg, Hochimina Street, 16 / Д. В. Алымова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Москвичева. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1909.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1909. — Текст: электронный
18.06.2024
42052
Жак, Елизавета Васильевна. Оценка эффективности применения цифровых технологий в мировой торговле (на примере компании ООО «Серконс»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.06 «Торговое дело» ; образовательная программа 38.03.06_02 «Международная торговля (международная образовательная программа) / International Trade (International Educational Program)» = Evaluating the effectiveness of digital technologies in global trade through the example of OOO Sercons / Е. В. Жак; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель А. С. Краснов. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1908.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1908. — Текст: электронный
18.06.2024
42053
Юрова, Анастасия Денисовна. Формирование программы лояльности персонала гостиничного предприятия (на примере АО «Инфа-Отель»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Formation of a loyalty program for the staff of a hotel enterprise (on the example of JSC «Infa-Hotel») / А. Д. Юрова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Т. С. Хныкина. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (3,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1885.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1885. — Текст: электронный
18.06.2024
42054
Ивашева, Оксана Викторовна. Оценка международного рынка термоусаживаемой продукции в современных условиях (на примере ООО «Термофит»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.06 «Торговое дело» ; образовательная программа 38.03.06_02 «Международная торговля (международная образовательная программа) / International Trade (International Educational Program)» = Assessment of the international market of heat-shrinkable products in modern conditions through the example of OOO Termofit / О. В. Ивашева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель С. Данияли. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (0,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1884.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1884. — Текст: электронный
18.06.2024
42055
Девятилова, Ольга Сергеевна. Влияние санкций на развитие операционной аренды в России (на примере ООО «Балтийский лизинг»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.06 «Торговое дело» ; образовательная программа 38.03.06_02 «Международная торговля (международная образовательная программа) / International Trade (International Educational Program)» = Impact of sanctions on the development of operating leases in Russia through the example of OOO Baltic Leasing / О. С. Девятилова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель С. Данияли. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1883.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1883. — Текст: электронный
18.06.2024
42056
Белова, Дарья Андреевна. Разработка проекта по организации и развитию дополнительных услуг на предприятии индустрии гостеприимства (на примере ООО «ТД «ДАВЫДОВ»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 43.03.03 «Гостиничное дело» ; образовательная программа 43.03.03_01 «Гостиничная и ресторанная деятельность» = Development of a project for the organization and development of additional services at a hospitality industry enterprise (for example of LLC «TD «DAVYDOV») / Д. А. Белова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Т. С. Хныкина. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (3,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1882.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1882. — Текст: электронный
18.06.2024
42057
Харитонова, Евгения Алексеевна. Изучение структурообразующих свойств белково-полисахаридного комплекса семян льна в технологии мучных кондитерских изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Study of the structure-forming properties of the protein-polysaccharide complex of flax seeds in the technology of flour confectionery products / Е. А. Харитонова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель М. С. Киреева. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1881.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1881. — Текст: электронный
18.06.2024
42058
Ткачева, Дарина Дмитриевна. Исследование влияния модификации гена L1 папилломавируса HPV16 на растворимость продукта его экспрессии: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Study of the influence of modifications of the L1 gene of the HPV16 papillomavirus on the solubility of its expression product / Д. Д. Ткачева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. Н. Эрве. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1880.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1880. — Текст: электронный
18.06.2024
42059
Смагин, Алексей Денисович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана паназиатской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, Средний проспект Васильевского острова, д.86: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of a Pan-Asian cuisine restaurant at the address: St. Petersburg, Sredny Prospekt. Vasilievsky Island, 86 / А. Д. Смагин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Э. Э. Сафонова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1879.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1879. — Текст: электронный
18.06.2024
42060
Прохоренко, Полина. Организация производственно-торговой деятельности кафе венгерской кухни по адресу: г. Сочи, пр. Курортный, д.51А: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trade activity of the cafe of Hungarian cuisine at the address: Sochi, Kurortny Avenue, 51A / П. Прохоренко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Москвичева. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (2,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-1878.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1878. — Текст: электронный
18.06.2024