|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
4221
|
Сердобинцева, Е. Н. Структура и язык рекламных текстов / Е.Н. Сердобинцева. — Москва: Флинта, 2010 — 81 с. — <URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57575>.
|
04.04.2017
|
|
4222
|
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов / И.А. Рогов. — Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007 — 228 с. — (Питание). — <URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57574>.
|
04.04.2017
|
|
4223
|
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность / В.М. Позняковский. — Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009 — 336 с. — (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). — <URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57565>.
|
04.04.2017
|
|
4224
|
Щелкунов, С. Н. Генетическая инженерия / С.Н. Щелкунов. — Изд. 4-ое, стереот. 3-му. — Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2010 — 514 с. — <URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57527>.
|
04.04.2017
|
|
4225
|
Неверова, О. А. Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения / О.А. Неверова; Г.А. Гореликова; В.М. Позняковский. — Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007 — 416 с. — (Питание практика технология гигиена качество безопасность). — <URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57396>.
|
04.04.2017
|
|
4226
|
Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности / А.Н. Австриевских. — 2-е изд., испр. и доп. — Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007 — 272 с. — (Питание практика технология гигиена качество безопасность). — <URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57391>.
|
04.04.2017
|
|
4227
|
Позняковский, В. М. Гигиенические основы питания: качество и безопасность пищевых продуктов / В.М. Позняковский. — 5-е изд., испр. и доп. — Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007 — 456 с. — (Питание практика технология гигиена качество безопасность). — <URL:http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57348>.
|
04.04.2017
|
|
4228
|
Лебедев, А. Д. Припек ржаного хлеба [Электронный ресурс] / А. Д. Лебедев, проф. Саратов. ин-та нар. хоз-ва. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,75 Мб). — Саратов, 1921 (Санкт-Петербург, 2017). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1921 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3380_0000697693bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3380>.
|
04.04.2017
|
|
4229
|
Ковтун, Ф. С. Консервирование плодов [Электронный ресурс] / агроном Ф. С. Ковтун. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 7,34 Мб). — Москва, 1918 (Санкт-Петербург, 2017). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1918 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3379_0000697692bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3379>.
|
04.04.2017
|
|
4230
|
Каблуков, И. А. О виноделии из меда [Электронный ресурс] / Ив. Каблуков, Вл. Писарев. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 8,84 Мб). — Москва, 1899 (Санкт-Петербург, 2017). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1899 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3378_0000697684bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3378>.
|
04.04.2017
|
