Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 166 237

№ Описание Дата поступления
4231
Зайцев, Даниил Михайлович. Филогенетический анализ генов длинных некодирующих РНК человека, экспрессирующихся опухолеспецифически: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 12.03.04 «Биотехнические системы и технологии» ; образовательная программа 12.03.04_01 «Биомедицинские системы» = Phylogenetic analysis of human long non-codingRNA genes specifically expressed in tumors / Д. М. Зайцев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. А. Макашов. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (0,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-859.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-859. — Текст: электронный
22.08.2025
4232
Бухарова, Яна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Энергетиков, д.2, к.2: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trade activities of the restaurant at the address: St. Petersburg, pr. Energetikov, 2, k.2 / Я. Бухарова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Трухина. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (3,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1370.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1370. — Текст: электронный
22.08.2025
4233
Капаев, Лев. Организация производственно-торговой деятельности мясного ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, Богатырский пр., д.2А: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organisation of production and trade activity of meat restaurant for 70 places in Primorsky district of the city / Л. Капаев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. А. Смоленцева. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (2,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1369.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1369. — Текст: электронный
22.08.2025
4234
Разорёнова, Полина Олеговна. Культивирование L. acidophilus с использованием гидролизата пшеничных отрубей для получения молочной кислоты: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Cultivation of L. acidophilus using wheat bran hydrolysate for lactic acid production / П. О. Разорёнова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. Ю. Шарова. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (1,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1368.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1368. — Текст: электронный
22.08.2025
4235
Певзнер, Анастасия Артемовна. Изучение структурообразующих свойств белка нута в технологии пастильных изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Study of structure-forming properties of chickpea protein in the technology of pastilles / А. А. Певзнер; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель М. С. Киреева. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (2,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1367.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1367. — Текст: электронный
22.08.2025
4236
Мищенко, Марина Викторовна. Организация производственно-торговой деятельности кафе шведской кухни на 50 мест в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of production and trading activities of a Swedish cuisine cafe with 50 seats in the Petrogradsky district of St. Petersburg / М. В. Мищенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель В. В. Быченкова. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1366.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1366. — Текст: электронный
22.08.2025
4237
Лапова, Лидия Александровна. Разработка безглютенового печенья на основе миндального полуфабриката: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Development of gluten-free cookies based on almond semi-finished product / Л. А. Лапова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель М. С. Киреева. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (0,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1365.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1365. — Текст: электронный
22.08.2025
4238
Адаменко, Полина Максимовна. Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, д.3: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization  of  production  and  trade activities of a cafe-confectionery at the address: St. Petersburg, Dobrolyubova Avenue, Building 3 / П. М. Адаменко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. С. Москвичев. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (5,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1364.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1364. — Текст: электронный
22.08.2025
4239
Болышканова, Мария Павловна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана мексиканской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Некрасова, д.3-5: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organisation of production and trade activity of the restaurant of Mexican cuisine at the address: St. Petersburg, Nekrasova street, 3-5 / М. П. Болышканова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Трухина. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (3,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1363.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1363. — Текст: электронный
22.08.2025
4240
Петров, Михаил Павлович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана северной кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, д.3: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_04 «Технология продукции и организация общественного питания (общий профиль)» = Organization of the production and trading activities of the restaurant of northern cuisine at the address: St. Petersburg, Dobrolyubova ave., 3 / М. П. Петров; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель В. В. Быченкова. — Санкт-Петербург, 2025. — 1 файл (1,1 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2025/vr/vr25-1362.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1362. — Текст: электронный
22.08.2025