|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
891
|
Пащенко, Л. П. Технология хлебопекарного производства: / Пащенко Л.П., Жаркова И.М. — Москва: Лань", 2014. — Допущено УМО вузов РФ по агрономическому образованию в качестве учебника для подготовки бакалавров по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=45972>.
|
14.04.2017
|
|
892
|
Алексеев, Г. В. Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Материаловедение": учеб. пособие / Г. В. Алексеев, И.И. Бриденко, С.А. Вологжанина. — Москва: Лань", 2013 — 208 с.: ил., табл. — 700 экз. — Рекомендовано УМО по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки магистров «Технологические машины и оборудование». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=38834>.
|
14.04.2017
|
|
893
|
Мезенова, О. Я. Биотехнология рационального использования гидробионтов: / Мезенова О. Я. — Москва: Лань, 2013 — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=13096>.
|
14.04.2017
|
|
894
|
Кузнецов, А. Ф. Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных: / Кузнецов А.Ф., Михайлов Н. А., Карцев П. С. — Москва: Лань, 2013. — Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальностям 111801 — «Ветеринария», 110501 — «Ветеринарно-санитарная экспертиза», по направлениям 111900 — «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 111000 — «Зоотехния», 020400 — «Биоэкология», 111400 — «Водные ресурсы и аквакультура». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=6601>.
|
14.04.2017
|
|
895
|
Панфилов, В. А. Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий: / Панфилов В. А. — Москва: Лань, 2013. — "Рекомендовано УМО вузов по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 151000 — «Технологические машины и оборудование»Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по специальностям 260601 — «Машины и аппараты пищевых производств» и 260602 — «Пищевая инженерия малых предприятий» направления подготовки дипломированного специалиста 260600 — «Пищевая инженерия»". — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=6599>.
|
14.04.2017
|
|
896
|
Сон, К. Н. Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения: / Сон К. Н., Родин В. И., Бесланеев Э. В. — Москва: Лань, 2013. — Рекомендовано УМО вузов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 111900 — «Ветеринорно-санитарная экспертиза». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5857>.
|
14.04.2017
|
|
897
|
Пронин, В. В. Технология первичной переработки продуктов животноводства: / Пронин В.В., Фисенко С.П., Мазилкин И. А. — Москва: Лань, 2013. — Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111100 — «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр»). — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5852>.
|
14.04.2017
|
|
898
|
Боровков, М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст]: учебник / под ред. М. Ф. Боровкова. — Москва: Лань, 2013 — 480 с. — Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110800 — «Ветеринария». — 20 экз. — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5703>.
|
14.04.2017
|
|
899
|
Сафронова, Т. М. Сырье и материалы рыбной промышленности: / Сафронова Т. М., Дацун В. М., Максимова С. Н. — Москва: Лань, 2013 — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5095>.
|
14.04.2017
|
|
900
|
Киселев, Л. Ю. Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства: / Киселев Л. Ю., Забудский Ю. И., Голикова А. П., Федосеева Н. А. — Москва: Лань, 2012. — Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 — «Зоотехния». — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4978>.
|
14.04.2017
|
