Последние поступления

Найдено документов: 170 031

Описание Дата поступления
861
Калинина, Аделина Сергеевна. Сравнительная оценка качества консервов для питания детей раннего возраста, анализ рыночных тенденций и потребительских предпочтений на рынке детского питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of canned food for young children, analysis of market trends and consumer preferences in the childrens food market / А. С. Калинина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель И. В. Асфондьярова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2192.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2192. — Текст: электронный
20.04.2026
862 20.04.2026
863 20.04.2026
864 20.04.2026
865 20.04.2026
866 20.04.2026
867 20.04.2026
868 20.04.2026
869
Альмухаметова, Яна Василевна. Формирование потребительских свойств, товароведческая экспертиза колбасных изделий и анализ рыночных тенденций и потребительских предпочтений на рынке колбасных изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Formation of consumer properties, commodity examination of sausages and analysis of market trends and consumer preferences in the market of sausages product market / Я. В. Альмухаметова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель С. М. Малютенкова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (0,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2183.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2183. — Текст: электронный
20.04.2026
870
Абуталимова, Асият Абдулманаповна. Сравнительная оценка качества полуфабрикатов из мяса птицы и разработка предложений по совершенствованию их ассортимента в торговом предприятии (на примере розничного торгового предприятия ООО «Лента»): выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of semi-finished poultry meat products and development of proposals for improving their assortment in a commercial enterprise (using the example of a retail trading enterprise LLC "Lenta" / А. А. Абуталимова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель И. В. Асфондьярова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (0,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2182.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2182. — Текст: электронный
20.04.2026