Details
Title | Cuisine italienne, ou Cent recettes choisies a l'usage des amateurs et des cuisiniers |
---|---|
Creators | Grandi Ferdinand (chef des cuisine) |
Imprint | Paris, 1891 |
Electronic publication | Санкт-Петербург, 2017 |
Collection | Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания ; Общая коллекция |
Subjects | итальянская кухня ; кулинария ; рецепты |
UDC | 641.568(450)(083.1) |
Document type | Other |
File type | |
Language | French |
DOI | 10.18720/SPBPU/2/ed-3496 |
Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
Record key | RU\SPSTU\edoc\44060 |
Record create date | 10/10/2017 |
Allowed Actions
–
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Group | Anonymous |
---|---|
Network | Internet |
Network | User group | Action |
---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All |
|
Internet | Authorized users SPbPU |
|
Internet | Anonymous |
|
- TABLE ALPHABETIQUE
Access count: 3
Last 30 days: 0