Details
| Title | Дрожжи в пивоварении |
|---|---|
| Creators | Аннемюллер Г. ; Мангер Х.-Ю. ; Литц П. |
| Other creators | Давыденко С. Г. |
| Imprint | Санкт-Петербург: Профессия, 2016 |
| Collection | ЭБС "Профи-Либ" ; Общая коллекция |
| Subjects | дрожжи ; пиво ; пивоварение |
| UDC | 663.45 |
| Document type | Other |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | Профи-Либ2ffood2f48081 |
| Record create date | 10/3/2017 |
Access count: 48
Last 30 days: 3
