?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. 202 вопроса и ответа
Creators: Ковэн С.; Янг Л.
Other creators: Ашкинази В. Е.
Imprint: Санкт-Петербург: Профессия, 2008
Collection: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type: Other
File type: Other
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: Профи-Либ2ffood2f21565

Allowed Actions: View

Usage statistics

stat Access count: 11
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics