Login
Search manual

Last Arrivals

Documents found: 106 882

№ Description Arrival Date
104051
Холодильная техника и технология. Оценка потерь влаги продуктами при их охлаждении [Электронный ресурс]: методические указания к лабораторной работе по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение", профиль подготовки "Товароведение и экспертиза товаров (на этапах хранения, транспортировки и реализации)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост.: О. А. Цуранов, А. Г. Крысин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 301 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1461.pdf>.
12/31/1899
104052
Государственное и муниципальное управление: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 080200.62 "Менеджмент", профиль подготовки "Управление организацией (фирмой)" [Электронный ресурс] / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. права и истории ; сост. А. Ю. Мохорова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 454 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1742.pdf>.
12/31/1899
104053
Холодильная техника и технология. Оценка параметров теплоотводящей среды [Электронный ресурс]: методические указания к лабораторной работе по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение", профиль подготовки "Товароведение и экспертиза товаров (на этапах хранения, транспортировки и реализации)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост.: О. А. Цуранов, А. Г. Крысин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 486 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1463.pdf>.
12/31/1899
104054
Холодильная техника и технология. Оценка длительности охлаждения продуктов [Электронный ресурс]: методические указания к лабораторной работе по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение", профиль подготовки "Товароведение и экспертиза товаров (на этапах хранения, транспортировки и реализации)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост.: О. А. Цуранов, А. Г. Крысин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 198 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1462.pdf>.
12/31/1899
104055
Холодильная техника и технология [Электронный ресурс]: рабочая программа дисциплины для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост. О. А. Цуранов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 302 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1529.pdf>.
12/31/1899
104056
Холодильная техника и технология [Электронный ресурс]: методические рекомендации по разработке методических указаний по проведению лабораторных занятий в интерактивной форме по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 240700.62 "Биотехнология", профиль подготовки "Пищевая биотехнология" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост. О. А. Цуранов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 147 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1468.pdf>.
12/31/1899
104057
Холодильная техника и технология [Электронный ресурс]: методические указания по самостоятельной работе по дисциплине для бакалавров очной формы обучения по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение", профиль подготовки "Товароведение и экспертиза товаров (на этапах хранения, транспортировки и реализации / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост.: О. А. Цуранов, А. Г. Крысин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 198 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1465.pdf>.
12/31/1899
104058
Цуранов, О. А. — Холодильная обработка продуктов и технические средства производства холода [Электронный ресурс]: учебное пособие [для студентов всех форм обучения технологического факультета по специальности 260501.65 и направлений: 260800.62, 260800.68, 24070.62] / под ред. В. А. Гуляева ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 8818 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана. — Adobe Acrobat Reader 9.0. — Доступ по паролю из сети Интернет. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1528.pdf>.
12/31/1899
104059
Холодильная обработка продуктов и технические средства производства холода [Электронный ресурс]: методические указания по самостоятельной работе для студентов очной формы обучения по специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; сост. О. А. Цуранов, А. Г. Крысин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 191 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1531.pdf>.
12/31/1899
104060
Холодильная обработка продуктов и технические средства производства холода [Электронный ресурс]: учебное пособие для магистров очной формы обучения по направлению подготовки 260800.68 "Технология продукции и организация общественного питания" (все магистерские программы / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. техн. обеспечения торг. и технол. процессов ; под ред. В. А. Гуляева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 8823 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/1467.pdf>.
12/31/1899