Last Arrivals

Documents found: 104 754

Description Arrival Date
13101 8/1/2023
13102 8/1/2023
13103 8/1/2023
13104
Балахонов, Вячеслав Владимирович. — Организация производственно-торговой деятельности столовой при колледже на 100 мест по адресу: г. Петрозаводск, ул. Невского, д. 64: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the canteen at the address: St. Pe-tersburg, Prospekt Bolshaya Petrogradskaya side, 38-40 / В. В. Балахонов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. А. Елисеева. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (4,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2523.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2523. — Текст: электронный
8/1/2023
13105 8/1/2023
13106
Малаховская, София Алексеевна. — Организация производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания при гостинице по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Заозерная, д.3, к. 3: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the catering company at the hotel at the address: St. Petersburg, Zaozernaya str., 3, k.3 / С. А. Малаховская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (3,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2521.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2521. — Текст: электронный
8/1/2023
13107 8/1/2023
13108 8/1/2023
13109 8/1/2023
13110 8/1/2023