|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
13421
|
Жарков, Ростислав Евгеньевич. Бизнес планирование в ресторанном бизнесе [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе / Р. Е. Жарков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. О. В. Ильина ; консультант по нормоконтролю М. Л. Макаревич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,72 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4862.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4862>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4862-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13422
|
Ефутин, Николай Андреевич. Особенности организации предприятия питания с национальной кухней [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе / Н. А. Ефутин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Л. Г. Десфонтейнес ; консультант по нормоконтролю М. Л. Макаревич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,18 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4861.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4861>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4861-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13423
|
Ефремова, Мария Владимировна. Рекреационно-досуговые программы в гостинично-туристских комплексах (на примере АО «Аквамарин») [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе / М. В. Ефремова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. А. Е. Карманова ; консультант по нормоконтролю М. Л. Макаревич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,36 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4860.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4860>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4860-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13424
|
Гладких, Мария Александровна. Конкурентоспособность предприятия общественного питания [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе / М. А. Гладких; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. О.В. Ильина ; консультант по нормоконтролю М. Л. Макаревич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,47 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4858.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4858>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4858-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13425
|
Семенова, Анастасия Андреевна. Cовершенствование государственного регулирования по развитию гостиничного бизнеса (на примере Санкт-Петербурга) [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.04 - Государственное и муниципальное управление ; 38.03.04_02 - Организация государственного и муниципального управления в сфере туризма / А. А. Семенова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук ; А. В.Танина ; консультант по нормоконтролю Д. Н. Леонтьев. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,99 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4477.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4477>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4477-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13426
|
Валуева, Екатерина Александровна. Использование информационных технологий в туризме и индустрии гостеприимства [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе / Е. А. Валуева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Ю. И. Стародубцев ; консультант по нормоконтролю М. Л. Макаревич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,60 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4857.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4857>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4857-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13427
|
Валиев, Ильнур Халикович. Совершенствование системы быстрого обслуживания в индустрии питания [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе / И. Х. Валиев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. О. В. Ильина ; консультант по нормоконтролю М. Л. Макаревич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 862 Кб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4856.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4856>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4856-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13428
|
Булгакова, Алина Сергеевна. Повышение эффективности работы предприятия индустрии гостеприимства (на примере ООО Акваклуб «Voda») [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе / А. С. Булгакова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. О. В. Ильина ; консультант по нормоконтролю М. Л. Макаревич. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,77 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4855.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4855>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4855-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13429
|
Эм, Александра Вячеславовна. Бухгалтерский учет и аудит операций с векселями в коммерческой организации [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.01 - Экономика ; 38.03.01_05 - Международный финансовый учет и аудит / А. В. Эм; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Ю. Ю. Кочинев ; консультант по нормоконтролю А. В. Танина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 479 Кб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4078.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4078>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4078-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
|
13430
|
Хадкевич, Дарья Андреевна. Управленческий учёт товарно-материальных запасов (на примере ИП Королёв) [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.01 - Экономика ; 38.03.01_05 - Международный финансовый учет и аудит / Д. А. Хадкевич; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Н. Л. Долотова ; консультант по нормоконтролю А. В. Танина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,06 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-4076.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-4076>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4076-o.pdf>.
|
11/18/2018
|
