Last Arrivals

Documents found: 106 614

Description Arrival Date
13861 8/10/2023
13862 8/10/2023
13863 8/10/2023
13864 8/10/2023
13865 8/10/2023
13866 8/10/2023
13867 8/10/2023
13868 8/10/2023
13869 8/10/2023
13870
Стаценко, Анастасия Евгеньевна. — Сравнительная оценка качества полутвердых сыров с высокой температурой второго нагревания, анализ рыночных тенденций и потребительских предпочтений на рынке полутвердых сыров: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of semi - hard cheeses with a high second heating temperature, analysis of market trends and consumer preferences in the semi - hard cheese market / А. Е. Стаценко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Л. П. Нилова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2237.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2237. — Текст: электронный
8/10/2023