Electronic Documents Search
Documents found: 111 960
-
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология: научно-практическое издание
Creators Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Лосев А. Н.; Станиславская Е. Б. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молочная сыворотка; микропартикуляция; пищевые жиры UDC 637.344.8 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87766 -
Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация
Creators Меледина Т. В.; Дедегкаев А. Т.; Афонин Д. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22140 -
Creators Иванов Владислав Алексеевич Scientific adviser Рожанский Владимир Александрович Other creators Веселова Ирина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects микроволновое рассеяние; аномальный перенос; обратное усиленное рассеяние в верхнем гибридном резонансе; рефлектометрия; геодезическая акустическая мода; ГАМ; микроволновые диагностики; турбулентность; спектры рассеяния диагностики; спектры рассеяния; microwave scattering; enhanced backscattering in the upper hybrid resonance; reflectometry; geodesic acoustic mode; GAM; microwave diagnostics; scattering spectra; anomalous transport effect; turbulence Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 03.04.02 Speciality group (FGOS) 030000 - Физика и астрономия Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3184-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3184-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3184-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3184 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.4 Mb -
Creators Шэнь Лэи Scientific adviser Погодин Сергей Николаевич Other creators Болдырева Елена Леонардовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Экология; природопользование; экологическая политика; региональные экологические проблемы; концепция устойчивого развития; environmental management; environmental policy; regional environmental issues; concept of sustainable development UDC 502.1 LBC 65.28-18 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 41.04.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5765-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5765-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5765-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5765 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Говоруха Елена Дмитриевна Scientific adviser Зайченко Ирина Михайловна Other creators Соколицына Наталья Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects стратегия; конкурентные преимущества; система менеджмента качества; интегрированная система менеджмента; качество продукции; управление качеством; стандарты iso LBC 65.291.823.2-21 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5956-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5956-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5956-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5956 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.4 Mb -
Внешнеэкономическая деятельность машиностроительного предприятия: учебное пособие
Creators Муханова Наталья Викторовна Other creators Кобзев Владимир Васильевич Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2007 Electronic publication Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Машиностроительные заводы — Управление UDC 621.7:658.51(075.8) LBC 65.298я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 38.00.00 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/si20-1845 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.1 Mb -
Пищевые эмульгаторы и их применение
Creators Хазенхюттль Г.; Гартел Р. Other creators Широков В. Д.; Дорожкина Т. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/20959 -
Creators Любомудров Сергей Александрович; Макарова Татьяна Алексеевна; Тарасов Станислав Борисович Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2011 Electronic publication Санкт-Петербург, 2018 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Контрольно-измерительные инструменты и приборы в машиностроении; Измерения; Машиностроение — Технический контроль автоматический UDC 531.7.08:621(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/s18-107 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 3.8 Mb -
Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях
Creators Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects биологически активные вещества; дикорастущие растения; пищевые технологии UDC 577.19; 664.8.037 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47502 -
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы
Creators МакКенна Б. М. Other creators Широков В. Д.; Селиванова Н. С.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22417