Electronic Documents Search
Documents found: 112 015
-
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы
Creators МакКенна Б. М. Other creators Широков В. Д.; Селиванова Н. С.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22417 -
Imprint Санкт-Петербург: [б. и.], 2013 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF pdf, 379 Kb -
Creators Кодолова Мария Михайловна Scientific adviser Рассказова Ольга Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Document type Bachelor graduation qualification work File type Other Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 13.07.2016 № 91 -
Creators Косухин Илья Олегович Scientific adviser Козлов Владимир Николаевич Other creators Магер Владимир Евстафьевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects робастность; случайные процессы; идентификация параметров; корреляция; робастные оценки; асимптотическая эффективность; robustness; random processes; parameter identification; correlation; robust estimates; asymptotic efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 27.03.03 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1465-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1465-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1465 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия: Перевод с английского З-го издания
Creators Минифай Б. У. Other creators Савенкова Т. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21651 -
Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях
Creators Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects биологически активные вещества; дикорастущие растения; пищевые технологии UDC 577.19; 664.8.037 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47502 -
Creators Малахова Елизавета Павловна Scientific adviser Гузей Яна Сергеевна Other creators Микаелян Лусине Артаковна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Синьцзян-Уйгурский автономный район; демографическая политика; национальные меньшинства; ханьцы; уйгуры; Xinjiang-Uygur autonomous region; demographic policy; national minorities; the Han nationality; the Non-han nationality The Uighurs Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5719-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5719-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5719 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Ван Минцзюнь Scientific adviser Ван Цзюньтао Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сельское хозяйство; КНР; РФ; сотрудничество; рынок зерновых культур; agriculture; PRC; RF; cooperation; grain crops market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5724-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5724-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5724 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.2 Mb -
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология: научно-практическое издание
Creators Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Лосев А. Н.; Станиславская Е. Б. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молочная сыворотка; микропартикуляция; пищевые жиры UDC 637.344.8 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87766 -
Environmental and agricultural informatics: concepts, methodologies, tools, and applications
Organization Information Resources Management Association, Collection Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция Subjects Environmental sciences — Data processing.; Environmental monitoring.; Agricultural informatics.; Agriculture — Data processing.; EBSCO eBooks Document type Other File type PDF Language English Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) epub, 64 Mb
