Electronic Documents Search
Documents found: 112 117
-
Creators Храмцов А. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молоко; молочная сыворотка UDC 637.344 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48441 -
Creators Храмцов А. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22618 -
Вопросы психологии творчества. Пушкин. Гейне. Гете. Чехов: -
Creators Овсянико-Куликовский Дмитрий Николаевич Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Психология. Общие работы; Педагогика, психология, социальная работа; Психология творчества; Психология творческой деятельности; Психология художественного творчества UDC 159.95 LBC 83:88 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/543310 -
Creators Улыбин Алексей Владимирович; Кукушкина Галина Андреевна Imprint Санкт-Петербург: СПбПУ, 2010 Collection Общая коллекция Subjects техническое состояние; элементы конструкций; механические напряжения; напряженно-деформированное состояние Document type Article, report File type Other Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) https://engstroy.spbstu.ru/article/2010.13.7/ -
Мясные изделия и гастрономия разных стран. Рецептуры и рекомендации
Creators Королева М. К.; Смурыгин В. Ю.; Смурыгина Н. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects мясные изделия; гастрономия; рецептура UDC 637.52(083.1) Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48019 -
Creators Третьяков Александр Александрович Scientific adviser Смоленцева А. А. Other creators Несмелова С. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects гриль-бар; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2807-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2807 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Срок годности пищевых продуктов: расчет и испытание
Creators Стеле Р. Other creators Широков В. Д.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2006 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21274 -
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. 202 вопроса и ответа
Creators Ковэн С.; Янг Л. Other creators Ашкинази В. Е. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21565 -
Creators Бевз Игорь Викторович Scientific adviser Хохловский Владимир Николаевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и кибербезопасности Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects энергетика подстанции; цифровая модель; трансформаторы; нейросети; классификация; предиктивная аналитика; анализ данных; графовые нейронные сети; power engineering; substations. digital model; transformers; neural networks; classification; predective analytics; data analysis; graph neural networks Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 27.04.04 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1989 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.8 Mb -
Creators Раутлехт Софья Анатольевна Scientific adviser Бызов Антон Прокопьевич Other creators Авдеева Марина Олеговна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Охрана труда; Безопасность жизнедеятельности человека; качественная оценка риска; HAZOP; методика преподавания; управляющие слова; qualitative risk assessment; methods of teaching; guide words; p&i diagram UDC 614.8 LBC 74.4; 68.905 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 20.04.01 Speciality group (FGOS) 200000 - Техносферная безопасность и природообустройство Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2537-z.zip; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2537-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2537-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2537-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2537 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb
