Electronic Documents Search
Documents found: 5
-
Creators Кузнецова Татьяна Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология UDC 573.6(076.5); 576.3(076.5); 579.2(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-83 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.6 Mb -
Creators Кузнецова Татьяна Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология UDC 573.6(076.5) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-84 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.6 Mb -
Creators Кузнецова Татьяна Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология UDC 573.6(075.4) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-85 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.5 Mb -
Применение бактериальных заквасок, стартовых культур и биопрепаратов: учебно-методическое пособие
Creators Базарнова Юлия Генриховна; Кузнецова Татьяна Алексеевна; Иванченко Ольга Борисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; микроорганизмы-продуценты; стартовые культуры; бактериальные закваски; биопрепараты; учебники и пособия для вузов UDC 663.15(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00; 03.00.00; 05.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии; 030000 - Физика и астрономия; 050000 - Науки о земле DOI 10.18720/SPBPU/2/id21-15 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 14.1 Mb -
Введение в профессиональную деятельность: терминологический словарь
Creators Аронова Екатерина Борисовна; Кузнецова Татьяна Алексеевна; Барсукова Наталья Валерьевна; Москвичева Елена Владимировна; Базарнова Юлия Генриховна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2020 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Технология; продукция общественного питания; организация общественного питания; терминологические словари UDC 573.6(038); 641/642(038) Document type Other File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.03.01; 19.04.01; 19.03.04; 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/id20-74 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 284 Kb