Electronic Documents Search
Documents found: 112 173
-
Химия пищевых продуктов: Перевод с англ. яз. 4-го издания
Creators Феннема О. Р.; Дамодаран Ш.; Паркин К. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21210 -
Creators Ананьева Алёна Валерьевна Scientific adviser Чачина Елена Григорьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects тарифы; финансово-хозяйственная деятельность; многоквартирные дома; tarriffs; financial and economic activities; apartment buildings LBC 65.225.2-861.1я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2174 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Кунцман Игорь Владимирович Scientific adviser Архипов Александр Викторович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт электроники и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Композиционные материалы; Полиимиды; термические свойства; термостабильность; термическое старение; механические свойства; thermal properties; thermal stability; thermal aging; mechanical properties UDC 620-419.8; 547.7/.8; 678.745.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 16.04.01 Speciality group (FGOS) 160000 - Физико-технические науки и технологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-332 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.7 Mb -
Современное производство колбасных и солено-копченых изделий. — 2-е изд., перераб. и доп.
Creators Зонин В. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects колбасные изделия; солено-копченые изделия UDC 637.523 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87950 -
Культивирование микроорганизмов: кинетика, гидродинамика, тепломассообмен
Creators Тишин В. Б. Imprint Санкт-Петербург: Издательство РАПП, 2012 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22761 -
Creators Райлян Дарья Сергеевна Scientific adviser Погодин Сергей Николаевич Other creators Колесников Дмитрий Евгеньевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects «один пояс один путь»; евразийский экономический союз; ОПОП; ЕАЭС; Россия; Китай; российско-китайское сотрудничество; “one belt one road”; Eurasian Economic Union; EAEU; BRI; Russia; China; Sino-Russian cooperation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5637-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5637-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5637 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
Creators Олейникова А. Я.; Магомедов Г. О.; Плотникова И. В. Imprint Санкт-Петербург: Издательство РАПП, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21630 -
Creators Дун Ичэнь Scientific adviser Колесник Ирина Ивановна Other creators Мюллер Айли Матвеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Китай; Россия; китайско-российские дипломатические отношения; сотрудничество на современном этапе; China; Russia; Chinese-Russian diplomatic relations; cooperation at the present stage Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5673-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5673-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5673 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.6 Mb -
Empirical research on semiotics and visual rhetoric
Other creators Danesi Marcel Collection Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция Subjects Visual communication — Research.; Rhetoric — Philosophy — Research.; Semiotics — Research.; PSYCHOLOGY / Social Psychology; EBSCO eBooks Document type Other File type PDF Language English Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 8.4 Mb -
Creators Акулов Павел Александрович Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Биотехнология; филе индейки; пароконвектомат; су-вид; маринад; тепловая обработка; высокотехнологичное оборудование; кулинарная продукция; мясо индейки; turkey fillet; combi steamer; sou vide; marinade; heat treatment; high-tech equipment; culinary products; turkey meat UDC 60 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1343 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb