Electronic Documents Search
Documents found: 112 096
-
Сахарные кондитерские изделия: перевод с английского
Creators Гартел Р. У.; Эльбе Й. Г. фон; Хофбергер Р. Other creators Рысева Л. И. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2019 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects cахарные изделия; кондитерские изделия UDC 664.14 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/112668 -
Creators Жгутов В. М. Imprint Санкт-Петербург: СПбПУ, 2010 Collection Общая коллекция Subjects статистические математические модели; ребристые оболочки; свойства материала Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) http://engstroy.spb.ru/index_2010_02/zhgoutov_dvizheniye.pdf -
Creators Марченко Павел Александрович Scientific adviser Ефремов Сергей Владимирович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects риск; авария; автомобильный транспорт; анализ; безопасность; опасный груз; вещество; risk; accident; road transport; analysis; safety; dangerous cargo; substance Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 20.03.01 Speciality group (FGOS) 200000 - Техносферная безопасность и природообустройство DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2249 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Ясницкая Анна Сергеевна Scientific adviser Перкель Роман Львович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects песочное тесто; жировая эмульсия; заменитель молочного жира; рецептуры UDC 664.31:664.653.4:664.68(043.3) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4634 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
Creators Фейнер Г. Other creators Магда Н. В.; Проселков В. Г.; Проселкова Т. И. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21359 -
Creators Столбов Семен Дмитриевич Scientific adviser Лобода Вера Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт электроники и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects емкостной двухосный микроэлектромеханический акселерометр; МЭМС; БИНС; компенсационный; дифференциальная емкость; классификация акселерометров; инерционная масса; чувствительный элемент; capacitive biaxial microelectromechanical accelerometer; mems; IMU; compensation; differential capacitance; classification of accelerometers; inertial mass; sensitive element Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 11.03.04 Speciality group (FGOS) 110000 - Электроника, радиотехника и системы связи DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-4854 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.0 Mb -
Качество пива: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация
Creators Меледина Т. В.; Дедегкаев А. Т.; Афонин Д. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22140 -
Creators Мэн Цзянин Scientific adviser Молодяков Сергей Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и кибербезопасности Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects обработка raw изображений; многослойное редактирование; высокопроизводительная обработка изображений; кросс-платформенная поддержка; интеграция распределённого облачного хранилища; raw image processing; multilayer editing; high-performance image processing; cross-platform support; distributed cloud storage integration Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 09.04.04 Speciality group (FGOS) 090000 - Информатика и вычислительная техника DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-2233 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 14.0 Mb -
Creators Садаускайте Кристина Павловна Scientific adviser Халяпина Людмила Петровна Other creators Кобичева Александра Максимовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects методика обучения; аудирование; чтение; медиапространство; медиатексты; комплекс упражнений; teaching methodology; listening; media space; media texts; a set of exercises Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 45.03.02 Speciality group (FGOS) 450000 - Языкознание и литературоведение Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2864-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2864-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-2864 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
Creators Ковэн С.; Янг Л. Other creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22705
