Electronic Documents Search

Documents found: 111 566

1
...
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
11157

Организация производственно-торговой деятельности специализированного кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д.206, к.1: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела»

Creators	Каменская Ирина Юрьевна
Scientific adviser	Несмелова Светлана Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2024
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	специализированное кафе; меню; производственная программа; specialised cafe; menu; production programme
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1358
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.8 Mb

Управление развитием продаж компании (на примере рынка парфюмерно-косметических товаров): выпускная квалификационная работа магистра: направление 38.04.06 «Торговое дело» ; образовательная программа 38.04.06_02 «Организация и управление бизнес-процессами в сфере торговли»

Creators	Леоненкова Надежда Владимировна
Scientific adviser	Кириллова Татьяна Викторовна
Other creators	Икрамов Руслан Атхамович
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	управление продажами; косметические товары; летуаль; каналы сбыта; мультиканальная торговля; sales management; cosmetic products; letual; sales channels; multichannel trading
LBC	65.422.523-823.2
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	38.04.06
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5897-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5897-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5897-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5897
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.6 Mb

Внутренняя миграция Испании с начала ХХ века до наших дней: факторы и тенденции: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» ; образовательная программа 41.03.01_03 «Зарубежное регионоведение (общий профиль)»

Creators	Сафронова Ирина Сергеевна
Scientific adviser	Маковецкий Евгений Анатольевич
Other creators	Колесников Дмитрий Евгеньевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	внутренняя миграция в Испании; межрегиональная миграция; внутрирегиональная миграция; депопуляция; демографическая политика Испании; миграционная политика; internal migration in Spain; interregional migration; intraregional migration; depopulation; demographic policy of Spain; migration policy
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	41.03.01
Speciality group (FGOS)	410000 - Политические науки и регионоведение
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5516-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5516-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5516
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.7 Mb

Стабильность и срок годности. Хлебобулочные и кондитерские изделия

Creators	Килкаст Д.; Субраманиам П.
Other creators	Базарнова Ю. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22685

GMP в пищевой промышленности: пособие по ответственному управлению

Creators	Мэннинг Л.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2017
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	пищевая промышленность; организация производства
UDC	658.5
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87841

Математическая модель звучания музыкальных инструментов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 27.03.03 «Системный анализ и управление» ; образовательная программа 27.03.03_01 «Теория и математические методы системного анализа и управления в технических, экономичеcких и социальных системах»

Creators	Аматов Амантур Эшмамбетович
Scientific adviser	Фирсов Андрей Николаевич
Other creators	Магер Владимир Евстафьевич
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	гармоническое-перкуссионное разделение звукового сигнала; оконное преобразование Фурье; медианная фильтрация; вспомогательная функция; бинарная маска; "мягкая" маска; librosa; bss_eval; f-мера; harmonic-percussion sound separation; short-time Fourier transform; median filtration; auxiliary function; binary mask; "soft" mask; f-measure
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	27.03.03
Speciality group (FGOS)	270000 - Управление в технических системах
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2241-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2241-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2241
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 2.7 Mb

Технологии пищевых продуктов с длительными сроками хранения

Creators	Богатырева Т. Г.; Лабутина Н. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47734

Микробиология пива. — 3-е издание

Creators	Прист Ф.; Кэмпбелл И.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2005
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22224

Китайско-российское сотрудничество в сфере туризма: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» ; образовательная программа 41.03.01_03 «Зарубежное регионоведение (общий профиль)»

Creators	Ван Жу
Scientific adviser	Колесник Ирина Ивановна
Other creators	Мюллер Айли Матвеевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Китай; Россия; сотрудничество в сфере туризма; China; Russia; cooperation in the sphere of tourism
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	41.03.01
Speciality group (FGOS)	410000 - Политические науки и регионоведение
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5668-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5668-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5668
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 0.6 Mb

Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. 202 вопроса и ответа

Creators	Ковэн С.; Янг Л.
Other creators	Ашкинази В. Е.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2008
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21565

1
...
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
11157