Electronic Documents Search

Documents found: 111 960

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
11196

Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы. — 2-е изд., перераб.

Creators	Сарафанова Л. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2015
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	пищевые добавки; переработка мяса; переработка рыбы
UDC	664.9.022.3
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21437

Пьезоэлектрические свойства композиционных волокнистых полимерных материалов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 11.03.04 «Электроника и наноэлектроника» ; образовательная программа 11.03.04_03 «Интегральная электроника и наноэлектроника»

Creators	Барраган Триана Серхио Андрес
Scientific adviser	Капралова Виктория Маратовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт электроники и телекоммуникаций
Imprint	Санкт-Петербург, 2022
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	поливинилиденфторид; пьезокерамика; пьезоэффект; волокнистые структуры; частота; полипиррол; электроспиннинг; polyvinylidene fluoride; piezoceramics; piezoelectric effect; fibrous structures; frequency; polypyrrol; electrospinning
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	11.03.04
Speciality group (FGOS)	110000 - Электроника, радиотехника и системы связи
DOI	10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-1472
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 1.3 Mb

Справочник по количественно-качественному учёту зерна, зернопродуктов и комбикормов

Creators	Кузнецова Л. М.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2018
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	зерно; зернопродукты; комбикорма
UDC	631.576.331.2; 636.085.55
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87926

Социокультурное сотрудничество России и Германии на примере городов Дрезден и Санкт-Петербург: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» ; образовательная программа 41.03.01_03 «Зарубежное регионоведение (общий профиль)»

Creators	Перервина Ульяна Павловна
Scientific adviser	Демидова Елена Николаевна
Other creators	Мюллер Айли Матвеевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Германия; Россия; города-побратимы; социокультурные отношения; Дрезден; Санкт-Петербург; культурные ценности; социокультурные проекты; Germany; Russia; brothers; socio-cultural relations; Dresden; St. Petersburg; cultural values; social-cultural projects
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	41.03.01
Speciality group (FGOS)	410000 - Политические науки и регионоведение
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5657-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5657-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5657
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.5 Mb

Особенности выбора иностранного вуза студентами Китайской Народной Республики: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 41.03.01 «Зарубежное регионоведение» ; образовательная программа 41.03.01_03 «Зарубежное регионоведение (общий профиль)»

Creators	Биннатова Тамилла Орхан Кызы
Scientific adviser	Андреева Виктория Валерьевна
Other creators	Микаелян Лусине Артаковна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	cистема образования; rитайские студенты; bностранный университет; aакторы; критерии выбора; Chinese students; foreign university; factors; selection criteria
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	41.03.01
Speciality group (FGOS)	410000 - Политические науки и регионоведение
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5715-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-5715-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-5715
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.9 Mb

Разработка технологии кулинарной продукции из мяса индейки с применением пароконвекционных аппаратов: выпускная квалификационная работа магистра: направление 19.04.05 «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения» ; образовательная программа 19.04.05_01 «Высокотехнологичные производства продуктов здорового питания»

Creators	Акулов Павел Александрович
Scientific adviser	Фединишина Екатерина Юрьевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2023
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; филе индейки; пароконвектомат; су-вид; маринад; тепловая обработка; высокотехнологичное оборудование; кулинарная продукция; мясо индейки; turkey fillet; combi steamer; sou vide; marinade; heat treatment; high-tech equipment; culinary products; turkey meat
UDC	60
Document type	Master graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Master
Speciality code (FGOS)	19.04.05
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1343
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.6 Mb

Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы

Creators	Шуманн Г.
Other creators	Орещенко А. В.; Беневоленская Л. Н.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2004
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/18136

Ферменты в пищевой промышленности

Creators	Уайтхерст Р.; ван Оорт М.
Other creators	Макаров С. В.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22495

Сборник контрольных заданий по русскому языку как иностранному (первый сертификационный уровень): учебное пособие

Creators	Баранова Ирина Ивановна; Гладких Ирина Артемьевна; Стародуб Валентина Валентиновна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Imprint	Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2017
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2020
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	русский язык; учебники и пособия для иностранцев
LBC	81.411.2-99я73
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	45.00.00
Speciality group (FGOS)	450000 - Языкознание и литературоведение
DOI	10.18720/SPBPU/2/si20-1848
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.5 Mb

Микромицеты зерна ячменя и солода. Атлас: атлас

Creators	Волкова Т. Н.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2012
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22202

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
11196