Login
Search manual

Electronic Documents Search

Documents found: 1 769

  • Организация производственно-торговой деятельности пивного ресторана на 100 мест в Калининском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Кузминский Роман Эдуардович
    Scientific adviser Несмелова Светлана Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects пивной ресторан; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4491
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.2 Mb

  • Организация производственно-хозяйственной деятельности мучного цеха мощностью 5 тысяч изделий в сутки в г. Санкт-Петербурге: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Ефимов Илья Андреевич
    Scientific adviser Политаева Наталья Анатольевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects мука; тесто; готовые изделия; ассортимент; оборудование
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4474
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 3.4 Mb

  • Гидромеханическая трансмиссия гусеничной машины промежуточной весовой категории: бакалаврская работа: 190100

    Creators Романов Андрей Михайлович
    Scientific adviser Добрецов Роман Юрьевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects гидромеханическая трансмиссия; планетарная коробка передач; синтез; схемы; кинематический расчет; тяговый расчет; прочностные расчеты; hydromechanical transmission; planetary gearbox; synthesis; circuitry; kinematic calculation; traction calculation; strength calculations
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 190100
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-58
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.7 Mb

  • Гидромеханическая трансмиссия гусеничной машины промежуточной весовой категории: бакалаврская работа: 190100

    Creators Рябов Никита Вадимович
    Scientific adviser Добрецов Роман Юрьевич
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects гидромеханическая трансмиссия; планетарная коробка передач; синтез; схемы; кинематический расчет; тяговый расчет; прочностные расчеты; hydromechanical transmission; planetary gearbox; synthesis; circuitry; kinematic calculation; traction calculation; strength calculations
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 190100
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-59
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.4 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана корейской кухни на 50 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Тимофеева Полина Андреевна
    Scientific adviser Несмелова Светлана Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects ресторан; корейская кухня; производственно-торговая деятельность; производственная программа
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4495
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 4.7 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана на 80 мест в Невском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Тихомирова Светлана Витальевна
    Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects ресторан; меню
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4496
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.2 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской на 50 мест в г. Южно-Сахалинске: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Павленко Мария Кирилловна
    Scientific adviser Ефремова Наталья Валерьевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects проектирование предприятия питания; производственно-торговая деятельность; кафе-кондитерская
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4494
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.1 Mb

  • Технология и организация производства мучных изделий из дрожжевого теста с использованием ламинарии сушеной пищевой: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Каменских Роман Андреевич
    Scientific adviser Кузнецова Татьяна Алексеевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects ламинария; хлебобулочные изделия; йододефицит; технология; выпечка
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4475
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 2.3 Mb

  • Организация производственно-хозяйственной деятельности специализированного цеха по производству мясных полуфабрикатов мощностью 1,5 тонны в сутки: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Шкавидорова Мария Андреевна
    Scientific adviser Несмелова С. В.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; производственно-хозяйственная деятельность; мясные полуфабрикаты; специализированный цех
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-331
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 1.5 Mb

  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана грузинской кухни на 70 мест в Фрунзенском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Мирошниченко Антон Владимирович
    Scientific adviser Куткина М. Н.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; ресторан; грузинская кухня; производственно-торговая деятельность
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-295
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
    pdf, 3.7 Mb

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...

Нажмите для обновления результатов поиска